Диетична терапия при панкреатит - рецепти и диети
Диетична терапия при хроничен панкреатитКакво е панкреатит
Панкреатитът е възпаление на панкреаса, при което се нарушава секреторната му функция (секреция от червата на панкреатичен сок, който съдържа основните храносмилателни ензими: трипсин, липаза, амилаза и др.). В резултат на това има нарушения в храносмилането и усвояването на най-важните хранителни вещества. В някои случаи жлезата може да се възпали поради увеличаване или намаляване на производството на инсулин и поради съответно нарушение в съдържанието на глюкоза в кръвта.
Лечение на панкреатит - само в болница
Лечението на остър панкреатит трябва да се извършва само в болница - домашното лечение може да бъде животозастрашаващо. Преди да бъде хоспитализиран, храната е противопоказана за пациента. Позволено му е да пие само половин чаша обикновена минерална вода. След изписването от болницата диетата в домашни условия трябва да следва определена диета, препоръчана от лекаря.
