Диетична пъпеш и сурова шунка пица; Удоволствия - Диетични рецепти

Пица с пъпеш и сурова шунка

За 2 човека

Време за приготвяне: 15 минути

Време за готвене: 20 минути

Състав:

- 250 г доматен сос

- 10 черни маслини

- 1 топка моцарела

- 4 филийки сурова шунка

- шепа рукола

- 1 супена лъжица зехтин

- 1 чаена лъжичка крем от балсамов оцет

Рецепта:

Загрейте фурната до 220 ° C.
Разстелете тестото за пица върху набрашнена работна повърхност, след което го поставете върху лист за печене.
Намажете доматения сос върху тестото за пица, след което добавете черните маслини.
Нарежете моцарелата на тънки филийки, след което ги разпределете върху пицата.
Печете около 20 минути.
Междувременно нарежете половината пъпеш на шест филийки и отстранете кожата.
Извадете от фурната, добавете предварително измитата и изцедена рукола в центъра на пицата.
Разстелете филийките пъпеш наоколо, след което поставете суровата шунка хармонично.
Полейте със зехтин и балсамов оцет.
Подправете с черен пипер, след което сервирайте веднага.