Диетична маса №6
Подаграта е хронично заболяване на ставите, причинено от повишаване на кръвната концентрация на пикочна киселина (пикочна киселина) и тяхното отлагане в тъканите, което се проявява клинично с остър артрит и повтарящи се подагрени възли (подагра възли).
Отлагането на кристали при подагра се характеризира с телесни тъкани. Пациентите натрупват пикочна киселина и провокират появата на остър артрит. Най-добре страда от плат на палеца на крака. В някои случаи ставата е напълно прекъсната, пациентът губи способността си да ходи. Подаграта е свързана и със сърдечен удар, бъбречна недостатъчност и инсулт.
Терапевтична диета при подагра
Има няколко стъпки за лечение на подагра. Първият е премахването на симптомите на остър пристъп, вторият - лечение, насочено към предотвратяване на по-нататъшното развитие на болестта.
За лечение на подагра играе важна роля в съответствие с nizkopurinovoy специална диета. Храната трябва да е с ниско съдържание на калории, което ще ви помогне да отслабнете.
Показания за диета номер 6:
Подагра- Метаболитно заболяване, при което тялото лесно се улавя и отлага със соли на пикочната киселина. Най-засегнатите стави.
Склонен съм да бъда лорд- Болест, при която тялото уринира големи количества соли на пикочната киселина. Той насърчава отлагането на тези соли в бъбречното легенче, образувайки камъни от пикочна киселина.
Диетата е пълен номер 6, но намален протеин, с изключение на храни, богати на пуринови основи, ограничаване на солта и големи количества алкална валентност (зеленчуци, плодове, млечни продукти), както и пикочна киселина е лесно разтворим в алкални течности.
Химичният състав на диета номер 6:
Мазнини - 90 g (от които 30% от растението).
Въглехидрати - 400-450g (80g захар).
Протеини - 70-80g (от които 50% са животни)
Калории -2800-3000 ккал.
Безплатна течност - до 2, 5 литра.
Диета:
Храната трябва да се приема 4-5 пъти на ден, да се пие често, между храненията и на гладно.
Кулинарна обработка: