Диетична филия Стефания; Кокосово момиче в кухнята

  • 5 яйца
  • 10 dkg пълнозърнесто или оризово брашно
  • 10 dkg подсладител (зависи от това колко силен имам нужда от Canderel

момиче

  • 20 dkg тъмен шоколад без захар
  • 25 dkg масло с най-ниско съдържание на мазнини
  • 3 ек подсладител, разбира се на вкус и в зависимост от сорта
  • 5 яйца
  • 2 чаени лъжички неподсладено какао на прах
  • 1 ek rumaroma

1. Разделям яйцата. Подреждам жълтъка с една четвърт от захарта, докато побелее. Разбивам протеина на пяна с останалата захар.Добавям пяна карта към жълтъка и разбърквам добре.Изсипвам тази маса в белтъка и внимателно го превръщам в него.Пресявам и пресятото брашно в него. Разстилам го в две тави за печене в правоъгълна форма. 180 градуса за около 15 минути. Оставете да се охлади и след това ги разрежете наполовина.