Диетична двуцветна супа от целина и моркови; Удоволствия - Диетични рецепти
Ежедневен баланс
Двуцветна супа от целина и моркови
За 4 човека
Време за подготовка: 20 минути
Време за готвене: 35 + 35 минути
Състав:
За супата от целина
- 500 г топка целина
- 1 супена лъжица зехтин
- 1/2 сток куб
За моркова супа
- 500 г моркови
- 1 супена лъжица зехтин
- 1/2 чаена лъжичка къри
- 1/2 сток куб
- малка връзка магданоз
Рецепта:
За супата от целина
- Обелете, обезмаслете, а след това нарежете лука.
- Изсипете зехтина в купата от неръждаема стомана на експертния готвач. Сложете лука.
- Стартирайте програмата Expert, продължителност 5 минути/скорост 2A/температура 110 ° C, без капачката.
- Междувременно обелете целината и я нарежете на кубчета.
- Когато програмата приключи, добавете кубчета целина, натрошения куб от бульон, черен пипер и вода.
- Стартирайте програмата за кадифена супа, като внимавате да смените капачката.
- Изсипете получената супа в тенджера. Резерв.