Диетичен връх Да предположим, че никога преди не сте яли такива тиквички - Ripost

АКСЕСОАРИ:
- 3 по-малки тиквички,
- 25 dkg рикота,
- 5 dkg пармезан
- сирене и
- 1 яйце
- чесън, сол, черен пипер
1. Направете намазка на базата на рикота, пармезан, яйца, сол, черен пипер, чесън.
2. Не белете тиквичките, просто отрежете края и ги нарежете по дължина.
3. Намажете дъното на тавата за печене с пикантен доматен сос - това ще подреди валцуваните тиквички.
4. Върху чиниите с тиквички нанесете първо соса от сирене, след това доматения сос и накрая отново можете да отидете за пармезан. Завийте го и можете да отидете в тавата за печене. По същия начин направете и останалите рула, след което ги подредете хубаво едно до друго върху тавата за печене. Когато тавата за печене се напълни, поръсете отгоре рулата от тиквички със сирене.