Диетичен тиган с лешникови зърна; Удоволствия - Диетични рецепти

Пържен боб с лешници

За 2 човека

Време за подготовка: 10 минути

Време за готвене: 12 + 5 минути

Състав:

- 200 г зелен фасул

- 200 г маслен фасул

- 1 супена лъжица лешниково масло

Рецепта:

Стъблото на зеления фасул и маслените зърна.
Вземете голяма тенджера с вода, добавете щипка сода за хляб, за да запазите красивия зелен цвят на зеленчука, след което изчакайте да заври. Потопете и варете зърната за около 12 минути. Когато са сготвени, ги потопете в ледена вода, за да спрете да готвите.
Докато бобът се готви, обелете, обезмаслете, след това нарежете лука.
Потете го в копче масло в голям сотен тиган.
Добавете фасула и продължете да готвите около 5 минути.
Добавете струйка лешниково масло и натрошените лешници.
Сол и черен пипер.