Диетичен протеин сирене бутер! Хмм; ще свикнете! Пик момиче
Състав:
- 130g неутрален протеин на прах
- 260g брашно от тапиока (предлага се в повечето био магазини)
- 1 дл зехтин, но дори можете да използвате кокосово масло за него
- 120 мл бадемово мляко
- 120 мл вода
- 1 бр. сол
- 2-3 бр. гранули чесън
- 60g нискомаслена настъргана моцарела (можете да използвате друго сирене)
- 1 яйце
Рецепта за сирене бутер
Подготовка:
- Загрейте фурната до 200 градуса, докато облицовате лист за печене с хартия за печене.
- В купа смесете протеиновия прах, брашното от тапиока, настърганото сирене, солта и гранулите чесън.
- Добавете и останалите съставки и разбъркайте тестото до гладкост. Ако текстурата е малко течаща, добавете още от сухите съставки, за да можете да пържите правилно. Това също зависи от маслото и сиренето, така че по-скоро се отнасяйте към чувствата, отколкото към конкретни грамове.
- С помощта на супена лъжица вземете малки кнедли и ги поставете върху хартия за печене. Оставете малко пространство между тях, за да не се залепят.
- Печете буфите за около 20 минути.