Диетичен план за отслабване DASH диета Wunderweib

Отслабнете две килограми седмично с диетата DASH. Не само че отслабвате трайно, но и понижавате кръвното си налягане. Тук ще намерите цялата информация, както и дневен план и рецепти за лесен старт.

За да разкаже тази история, нашият редакционен екип е избрал видео, което допълва статията в този момент.

За възпроизвеждане на видеоклипа използваме JW Player от Longtail Ad Solutions, Inc. Повече информация за JW Player можете да намерите в нашата политика за поверителност.

Преди да покажем видеоклипа, се нуждаем от вашето съгласие. Можете да оттеглите съгласието си по всяко време, напр. в нашия мениджър за защита на данните.

Отслабване с диетата DASH: това са предимствата

Всичко започна в САЩ с търсенето на терапия за високо кръвно налягане. Резултатът е сензация: диетата DASH. Съкращението на английски означава „диетични подходи за спиране на хипертонията“, на немски: диетични подходи за спиране на високо кръвно налягане.

Диетата DASH понижава кръвното налягане

Диетата DASH не само понижава кръвното налягане и по този начин риска от инфаркт и инсулт, но и намалява теглото - и не твърде малко.

Внедряването е супер лесно

„Той е много здравословен и лесен за изпълнение“, хвали Германската лига за хипертония. Американски лекари вижте DASH като най-добрия диетичен план за отслабване и веднъж преди това гласува диетата за най-добрата диета за годината.

Не класическа диета, а промяна в диетата

Какво е особено: DASH не е да се ограничите до няколко дни или седмици. По-скоро с диетата DASH диетата трябва да се преобразува в дългосрочен план - към много пресни зеленчуци и плодове, както и храни с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на сол.

Диетата DASH е подходяща за всеки

Подобна диета се препоръчва на всички, дори ако кръвното налягане е нормално.

DASH диета: това са най-важните правила

  1. Яжте много зеленчуци и плодове всеки ден
  2. Малко животински мазнини, а по-скоро растителни масла и ядки.
  3. Млечни продукти с ниско съдържание на мазнини.
  4. Малко захар, малко готови ястия.
  5. И преди всичко: билки вместо сол. Вие не само придавате на храната специален вкус, но и осигурявате допълнителни жизненоважни вещества.

Така че няма големи усилия. Но голям ефект: определено са възможни два килограма по-малко на седмица.

И с килограмите, високото кръвно налягане също спада. В проучванията горната стойност на кръвното налягане е намаляла с 11 mmHg, долната с 6 mmHg. Това е чудесна превенция и ще останете здрави до дълбока старост.

Вашият дневен график за диетата DASH: Най-добрите рецепти

За да можете да добиете представа, колкото е възможно Диетичен план за отслабване ние сме съставили дневен график тук.

Никое хранене не се пропуска и удоволствието не се пренебрегва. Между тях има кисело мляко (1,5%) с малини или сурови зеленчуци с потапяне от ряпа като лека закуска.

С тези храни тя работи сама по себе си:

  • плодове
  • зеленчуци
  • пълноценни зърнени продукти
  • риба
  • богати на протеини храни като яйца
  • Боб
  • лещи
  • млечни продукти с намалено съдържание на мазнини
  • Растителни масла като зехтин и рапично масло
  • Ядки и бадеми

♦ Сутрин: Pumpernickel с маруля, сирене Harz и ябълка

отслабване

  • 2 големи кисели ябълки (приблизително 200 g всяка)
  • 1 супена лъжица олио
  • 1 червен лук
  • 1 връзка лук
  • 6 супени лъжици ябълков оцет
  • 1 чаена лъжичка горчица
  • 2 супени лъжици захар
  • 4 супени лъжици рапично масло
  • сол
  • пипер
  • 100 г маруля
  • 50 г салата фризе
  • 8 филийки сирене Harz (приблизително 30 g всяка)
  • 8 големи филийки пумперникел (приблизително 36 г всеки)

  1. Измийте ябълките, изтрийте на сухо. Изрежете сърцевината с фреза за сърцевина на ябълка. Нарежете ябълките на по 8 филийки.
  2. Загрейте 1 супена лъжица олио в тиган и запържете енергично пръстените ябълки на 2 порции от всяка страна за около 1 минута. Отцедете върху кухненска хартия.
  3. Обелете лука и нарежете на фини кубчета. Измийте лука, разклатете на сухо и нарежете на фини рулца, с изключение на няколко дръжки за гарнитура.
  4. Смесете оцета, горчицата и захарта заедно. Сгънете на тънка струя масло. Подправете на вкус със сол и черен пипер. Разбъркайте кубчета лук и лук.
  5. Почистете, измийте и завъртете марулята. Вероятно. изрежете по-малко.
  6. Нарежете резените сирене хоризонтално.
  7. Покрийте парче пуперникел с малко маруля, 2 резена ябълка и 2 половин филийки сирене. Залейте го с дресинг.
  8. Покрийте и останалите филийки пумперникел и украсете с лук.
  9. Смесете останалата маруля и дресинга. Подредете в купа и сервирайте с хляба Harzer.

На порция приблизително 1680 kJ, 400 kcal. E 22 g, F 14 g, KH 45 g

♦ Обяд: Естрагонова пуйка със захарен грах и див ориз

  • 20 г смес от див ориз
  • сол
  • пипер
  • 40 г захарен грах
  • 1 пуешки шницел (приблизително 150 g)
  • 1 малка скилидка чесън
  • 4 стъбла естрагон
  • 1 супена лъжица лимонов сок
  • 1 супена лъжица олио
  • розови плодове за гарнитура

  1. Пригответе ориз във вряща подсолена вода в съответствие с инструкциите на опаковката.
  2. Измийте и почистете захарния грах.
  3. Измийте месото и подсушете.
  4. Обелете чесъна и го нарежете на ситно.
  5. Измийте естрагона, разклатете на сухо и нарязайте на ситно.
  6. Смесете чесъна и естрагона с лимоновия сок. Подправете на вкус със сол и черен пипер.
  7. Обърнете месото в маринатата. Загрейте олиото в малък тиган. Запържете месото от всяка страна за около 2 минути на умерен огън, поддържайте топло.
  8. Обърнете снежния грах в мазнината за пържене. Деглазирайте със 75 ml вода. Прибл. Оставете да къкри 5 минути, подправете със сол и черен пипер.
  9. Отцедете ориза.
  10. Подредете пуешкия шницел в чиния със снежен грах и ориз и украсете с розов пипер.

Сервира приблизително 1420 kJ, 340 kcal. E 39 g, F 12 g, KH 19 g

♦ Вечер: зелено-жълта салата от боб с червен лук

  • 300 г режещ боб
  • 300 г восъчни зърна
  • 300 г зелен фасул
  • 2 малки червени лука
  • 5-6 супени лъжици оцет от балсамов бианко
  • 1 супена лъжица захар
  • 3 супени лъжици зехтин
  • сол
  • пипер
  • Червени плодове

  1. Почистете и измийте боба. Нарежете режещия фасул на трети, восъка и зеления фасул разполовете, ако е необходимо.
  2. Варете зърната във вряща вода за 5-7 минути. Отцедете и охладете.
  3. Обелете и разполовете лука и нарежете на тесни клинове.
  4. Смесете оцета и захарта заедно. Сгънете на тънка струя масло. Подправете на вкус със сол и черен пипер.
  5. Добавете лука и разбъркайте енергично.
  6. Смесете винегрета с боба.
  7. Покрийте и охладете и оставете да престои около 1 час.
  8. Подправете салатата отново със сол, черен пипер и оцет.
  9. Подредете върху плато и поръсете с червени плодове.

Приблизително 670 kJ, 160 kcal на порция. E 5 g, F 8 g, KH 16 g

♦ Прави ви леки и пълни: картофена салата

  • 1 кг сини картофи
  • 200 г цвекло
  • сол
  • пипер
  • 2 връзки пролетен лук
  • 250 г заквасена сметана
  • 5 супени лъжици оцет от бяло вино
  • 2 връзка репички
  • 1/4 легло кресон
  • 1/4 цвекло цвекло кресон

  1. Измийте добре картофите и цвеклото и ги гответе отделно в обилно подсолена вода за около 15 минути.
  2. Измийте и почистете младия лук и нарежете на тънки ивици.
  3. Поставете пролетен лук в ледена вода, така че да се навие.
  4. Смесете заквасената сметана и оцета. Подправете със сол и черен пипер.
  5. Отцедете, изплакнете, обелете и грубо нарежете на кубчета картофите.
  6. Изплакнете цвеклото в студена вода, обелете и нарежете на фини филийки.
  7. Измийте старателно, почистете и четвъртийте репичките.
  8. Смесете картофите, цвеклото, лука и репичките с дресинга.
  9. Подредете в купички. Поръсете с кресон.

На порция приблизително 1210 kJ, 290 kcal. E 9 g, F 7 g, KH 45 g

♦ Доматена салата с кубчета авокадо

  • 750 г всеки зелен и червен домат
  • 100 г ракета
  • 2 червени лука
  • 2 зрели авокадо
  • 2 супени лъжици лимонов сок
  • 3 супени лъжици слънчогледови семки
  • 4 супени лъжици оцет от балсамов бианко
  • 1 ч. Л. Захар
  • 4 супени лъжици зехтин
  • сол
  • пипер

  1. Измийте и почистете доматите и нарежете на едри парчета.
  2. Почистете ракетата, измийте и източете добре.
  3. Обелете и разполовете лука и нарежете на тънки филийки.
  4. Разполовете авокадото, махнете костилките.
  5. Обелете и нарежете на кубчета половинките авокадо. Залейте пулпата с лимонов сок.
  6. Печете слънчогледовите семки в тиган без мазнина, извадете.
  7. Смесете оцета и захарта заедно. Сгънете на тънка струя масло. Подправете на вкус със сол и черен пипер.
  8. Смесете доматите, лука, руколата и авокадото с винегрета.
  9. Подредете салатата в чинии и поръсете със слънчогледови семки.

Приблизително 1970 kJ, 470 kcal на порция. E 9 g, F 42 g, KH 14 g