Диетичен план чрез ДНК тест
от Катя Шмит
Статус: 27 март 2020 г., 8:24 ч.
Изминаха почти 70 години, откакто молекулярните биолози Джеймс Уотсън и Франсис Крик дешифрираха структурата на нашето ДНК. Днес знаем, че много се крие в нашите гени. Нашият размер, цветът на очите ни и склонността към определени заболявания. Но казва ли нашата ДНК и как трябва да се храним? Сега различни компании обещават индивидуален хранителен план, основан на ДНК тест. Но може ли това изобщо да работи?
Вашият браузър не поддържа HTML5 аудио.
Диетичен план чрез ДНК тест
Много хора знаят това: Опитах хиляди различни диети и нищо наистина не работи. Постигането на желаната фигура и най-вече поддържането й често е трудно. Тогава има много различни съвети: По-малко мазнини, повече въглехидрати - или те са виновни за злото? Ето защо предложението от компании като Lykon, Cogap, Nutrilite, Slimkey или Cerascreen в началото звучи примамливо: Използвайте ДНК тест, за да видите индивидуално от какво се нуждае вашето тяло и по този начин лесно да намерите пътя до желаната фигура.
Пръчици в - бъди Адонис?
Внедряването също е много лесно за клиентите. Поръчвате ДНК теста онлайн и го изпращате до дома си. Подобно на дарението на немски костен мозък или теста за корона, опаковката съдържа памучни тампони в малка стъклена тубичка.
Сега клиентът трябва само да избърше вътрешността на бузите си, да постави памучните тампони в стъклената тръба и да изпрати пакета обратно в лабораторията. За да получи резултатите си, той трябва да се регистрира онлайн и да свърже данните си с индивидуалния баркод на ДНК теста. Процедурата е толкова проста, колкото и скъпа - клиентите плащат от 189 до над 300 евро за теста.
Справедлива цена, ако получите надеждни отговори за нея? Компаниите обещават индивидуален анализ на метаболитния тип, тенденцията към наднормено тегло и йо-йо ефекта и след това дори искат да подкрепят клиентите с правилния вид спорт и индивидуални хранителни планове. Всичко, базирано на гени.
Надеждни резултати?
Как нашата ДНК определя живота ни
С прости думи, можете да мислите за ДНК като дълга нишка с милиарди букви, нанизани заедно. Редът на тези букви всъщност е фиксиран, но ако сравните ДНК на двама души, винаги има места, където буквата се различава.
Тези варианти правят разликите между нас, хората. Но какво означава това за ДНК теста сега?
Определят се варианти за целия геном, за които е известно, че са свързани със затлъстяването. И тогава можете да изчислите определен резултат за това колко голям е рискът от затлъстяване. Но трябва да се каже, че най-добрият генетичен резултат обяснява само около 8% от вариацията в ИТМ. Това се дължи на факта, че голяма част не е генетично обусловена, но и защото първо трябва да разберем кои други генетични фактори играят роля.
Маркус Шолц, Лайпцигски институт за медицинска информатика, статистика и епидемиология
Следователно не е възможно да се правят надеждни твърдения въз основа на ДНК дали някой има склонност към наднормено тегло. Компаниите обещават точно това.При оценката на теста, например, Lykon казва, че са били разгледани 23 така наречени SNP на ДНК, които би трябвало да са свързани със затлъстяването и чувството на глад. SNP са вариации на единична базова двойка. Хората имат три милиарда от тях. Ако разгледате само 23 от тях, това говори много за значението на резултатите.
Митът за метаболитните типове
Вашият браузър не поддържа HTML5 видео.
Видеото се зарежда .
Също въпрос на гени: наднормено тегло и затлъстяване
И Маркус Шолц отива една стъпка по-напред: няма да има различни метаболитни типове. Всички сме чували, че има хора, които метаболизират по-добре мазнините или които пропускат въглехидратите. Всички митове?
Поне не научно доказано, казва в писмена форма по наше искане Интегрираният център за изследвания и лечение (IFB) Затлъстяване в Лайпциг.
Не са ни известни надеждни проучвания по тази тема. Няколко от учените от IFB, с които се обърнаха, също не можаха да предоставят никаква информация.
Това прави подобни тестове да изглеждат доста съмнителни. Ето защо консултантският център за консумация не го препоръчва. На своя уебсайт тя пише: Няма научни доказателства, че диетата, която е адаптирана към генетично предопределения метаболитен профил, е по-добра от напълно нормалната диета. В крайна сметка дефицитът на калории би бил от решаващо значение за загубата на тегло.
Но в днешно време не е нужно да харчите повече пари, за да осъзнаете това. Всеки, който все още си играе с вземането на тампон за буза, може би трябва да го направи за дарението на немски костен мозък - този прост тест наистина може да промени.