Диетичен черешов пай (смесено тесто) - фабрика за салати
Диетичен черешов пай без захар, от въглехидрати - намалено брашно!
Диетичен черешов пай може да се направи по два начина: от сладкиши с тесто, както и от ябълков пай с намалено въглехидрати и смесено тесто.
Последното е по-опростено и сега избрах това за едната купа с череши, които растяха на нашите малки черешови понички тази година.
Между другото, основната рецепта не е мое собствено творение, изрязах я от списание „Вкусове и чувства“ преди 4 години и оттогава той чака (в компанията на стотици други рецепти) за своята съдба.
Въпреки че беше и диетична версия, малко разнообразих брашното и подсладителя в него и този диетичен черешов пай, изпечен от него:
Диетична рецепта за пай с череши
Диетични съставки с черешов пай:
- 5 яйца
- 15 dkg Dia Wellness -50% брашно с намалено съдържание на въглехидрати
- 10 dkg 3,5% натурално кисело мляко
- 5 dkg Dia Wellness четвъртинки подсладител
- 5 dkg разтопена кокосова мазнина (измерена течност)
- 5 г бакпулвер
- 30 dkg череши без костилки (пресни или мирелит)