Диети за мазнини и слаби
Д-р Александър Страсни _______________ МАЛКАТА МЕДИЦИНСКА ПРАКТИКА _______________ Наръчник за страстни натуропати и упорити пациенти
Диети за мазнини и слаби
Храненето е свързано с удоволствие. Не трябва да губим това чувство. Ето защо не искаме да определяме термина диета като отказ от любимите ни храни, а като пълноценна, нормална диета, която е оптимална и балансирана за нас.
В хода на работата си като натуропат разгледах безброй книги и се срещнах с много диетолози. По този начин обаче не съм станал вярващ в определено диетично училище, което сега представлявам или в което искам да убедя пациентите си.
Хората рядко могат да променят навиците си радикално. Това важи и за храненето. През първите години от практиката си с ентусиазъм препоръчвах на своите пациенти най-правилните и най-добрите диети. Едва по-късно забелязах, че само един, най-добре двама от десет пациенти спазват моите мъдри и правилни инструкции. А останалите? Те ми благодариха горещо за съвета, платиха за съвета и продължиха да ядат това, което винаги са яли. Ето защо нямам намерение да ви убеждавам в една от многото "секти", които, разбира се, всички проповядват "най-добрата храна". Нито искам да описвам как различни клонове на хранителната наука се отнасят към този предмет. Вместо това бих искал просто да ви обясня общи принципи, на които се придържам в моята практика.
Яжте това, което ви харесва, а не това, което се препоръчва в интелигентните книги.
Колкото повече четете за храненето, толкова повече се обърквате. Според една теория само суровите продукти съдържат най-голямата „жизнена сила“, а кухненската печка е „най-големият враг на човечеството“. Друго училище твърди обратното: "Необработените храни са изключително опасни за здравето!" Всеки продукт се разглежда от някои като лек, а от други като отрова.
Изненадващото е, че те са добре. Това е така, защото определен продукт е полезен за един човек, но не и за друг. Невъзможно е да се получи реакцията Вашият Тяло за предсказване на определен продукт, преди да сте го опитали.
Само вие можете да изберете какво ще ви бъде от полза и да решите без какво да правите .
Някой може да запълни няколко страници с противоречия от този вид.
Вместо това нека продължим с друго условие за оптимално хранене:
Не се ограничавайте с любимите си храни. Колкото по-разнообразна е вашата диета, толкова по-добре ще се чувствате.
За да функционира нормално, човешкият организъм се нуждае от около 60 различни вещества: протеини, мазнини, въглехидрати, 20 аминокиселини (осем от които са незаменими), 12 витамини и 16 минерала. Всички те влизат в телата ни с храна. За котките хората са измислили „уиски“, идеален продукт, който съдържа всичко необходимо. Но хората все още не са измислили нищо подобно за себе си. Следователно: колкото по-разнообразно е менюто ви, толкова по-добре. Но ако ядете едно и също нещо всеки ден, дори не е нужно да се опитвате да се отървете от хронична умора, чести главоболия, безсъние и много други заболявания с помощта на таблетки или съветите на натуропатите.
Кога и колко да се яде
Някои хранителни програми се ръководят от поговорката: „За закуска като цар, за обяд като гражданин, за вечер като просяк“. Трябва да напълните тялото си като кола преди работния ден, защото по време на работа не бива да претоварвате тялото си. Но ако изядете ситото си преди лягане, храната ще се превърне в мазнина като мечка. Според други диети, от друга страна, по-добре е да зареждате тялото си вечер, защото храносмилателният процес помага на кръвта да тече към и от червата и че можете да имате здрав сън и нощно храносмилане. Защо човек трябва да се бори със съня след дълга закуска или обяд на работа? Спи през нощта както трябва и смилай хранителните вещества за здравето си.
Коя от тези гледни точки е правилна?
За да отговоря на този въпрос, бих ви посъветвал да вземете пример от онези, които не могат да четат интелигентни книги и които нямат ни най-малка представа за някакви програми за здравословно хранене, а именно животни. Този пример е:
Яжте, когато сте гладни и не е задължително по време на нормално хранене.
Да ... но на работа има обедна почивка и ако не се възползвате от нея, нямате време за ядене. Вкъщи масата също не е поставена пет пъти на ден: Закуската е в обичайното време - за всички, а за вечеря това означава: Всеки отива в кухнята!
Това е напълно правилно. Трябва да се храните редовно: сутрин, по време на обедната почивка и вечер. Въпросът е колко. Всеки има свой собствен биоритъм. Настроението, работоспособността, нуждата от сън - а също и нуждата от храна - всичко зависи от биоритма. Ето защо едни са гладни сутрин, други по обяд и трети вечер. Може би това има нещо общо с времето на раждане: енергийната матрица на хората, родени през нощта, призовава за храна сутрин; тези, които са родени следобед, съответно са по-гладни вечер. Ако сутрин не се чувствате гладни, не преяждайте само защото „трябва да напълните колата“. Ограничете се до чай, кафе, ябълка или сандвич. Вие компенсирате това, което не сте успели да направите, когато наистина сте гладни.
Какво да правите, ако сте постоянно гладни: сутрин, следобед и вечер?
Един мой приятел има котка. Когато тази котка не спи, тя се скита от единия ъгъл до другия. Ако попадне на купата с храна, тя влачи малко хапка, за да яде. Това е единственото й занимание и поради скука го прави на всеки 15 до 20 минути. С това искам да ви кажа, че това, което наричате „постоянен глад“, всъщност не е глад, а по-скоро ритуал срещу скуката - или архаичния страх от глад, закрепен в нашето подсъзнание. Направете нещо, за да разсеете подсъзнателното безпокойство, че войната е на път да избухне и всички хранителни стоки изчезват от магазините. Тогава вече няма да закусвате „в резерв“ през целия ден. Както каза Лукреций Карус: „Ако първобитните мъже често умират от липса на храна, ние умираме сега от изобилието му“. Нали?
Как да разбера колко храна ми трябва
Нашето съзнание упорито отказва да приеме, че 100 грама протеини, 100 грама мазнини и 300 до 400 грама въглехидрати са достатъчни за хората на ден. С други думи:
Ще се почувствате по-добре, ако ядете наполовина по-малко, отколкото обикновено.
Винаги задавам един и същ въпрос на жени, които се обръщат към мен с молбата да се отърват от наднорменото си тегло: „Ядете ли много?“ Девет от десет отговарят: „Не, не много. Като всички ”. Това ми напомня за алкохолици, които на въпрос: „Пиете ли много?“ Отговарят: „Не, не много. Като всички останали. “Но силните жени казват истината: при нормално хранене със семейството те всъщност не ядат повече от останалите. Те просто забравят, че през деня продължават да слагат нещо в устата си, най-често сладкиши. Друг основен принцип на балансираното хранене може да бъде полезен не само за силни жени, но и за слаби мъже:
Поне половината от диетата трябва да се състои от плодове и зеленчуци.
Вярвам, че всички теоретици на диетата са съгласни с това. Но какво, ако след обяд изпитвате желание да хапнете нещо по-сладко? След това поемете дълбоко въздух и задръжте дъха си, колкото можете. Повторете това няколко пъти. Желанието да захапеш нещо трябва да отмине. Ако не, обърнете се към главата в тази книга, която описва конкретна точка на ушната мида, която трябва да масажирате, за да намалите апетита.
Всичко споменато досега се отнася само за здрави хора. Но как можете да се отървете от болести, като промените диетата си? Ще ви дам няколко препоръки, които са изпробвани и тествани на практика.
Препоръки, тествани на практика
The Стомашна киселина може да се намали чрез изпиване на чаша прясно зеле или сок от моркови преди ядене. Стомашната киселина може да се увеличи (ако е необходимо) чрез редовно ядене на картофи, конфитюр, консерви или захаросани плодове.
запек. Руска поговорка гласи: като масата, като стола. Транспортът на храна през червата се подобрява от хляб, направен от едро смляно брашно, моркови, цвекло, ябълки, зеле и портокали. Картофите, от друга страна, затрудняват храносмилането и могат да причинят запек.
Ще имате добро изхождане сутрин, ако бавно изпиете чаша кефир с лъжица растително масло вечер преди лягане. Ако това не помогне, вижте раздела в тази книга, който описва как сами да масажирате стомаха си.
Чернодробно заболяване се предотвратява от кварк. Препоръчваме около 150 грама на ден.
Стрес, умора. Мозъкът не е в състояние да съхранява енергия и постоянно се снабдява с глюкоза, която се съдържа в кръвта. Кръвта получава глюкоза от мед, тарти, сладолед, кока-кола и други сладки напитки, както и от плодове и зеленчуци. Тялото може да се справи по-добре със стресови ситуации, ако има достатъчно глюкоза. И достатъчно протеин. Месото, рибата, млякото, яйцата, сиренето, оризът и ядките са богати на протеини. Също така трябва да "храните" мозъка редовно с витамин В1, от който има много овес, елда, бобови растения, ядки, карантия, пилешко, свинско и яйчен жълтък. Стимулирането на уморения мозък с чай или кафе е като да се опитваш да караш изтощен цирков кон. Това все още ли ще помогне? Конят е на път да рухне.
главоболие може да бъде причинено от прекомерна консумация на захар. Ако страдате от пристъпи на мигрена, намалете консумацията на сладкиши. Кафето и чаят също не ви помагат добре. По-добре е да ядете повече зеленчуци, а не сладки плодове.
Суха коса и пърхот показват, че имате твърде малко натриеви соли в тялото си. Продуктите, богати на натриев хлорид, включват морска риба, наденица, овче сирене, сирене и хляб. Ако искате да сте на сигурно място, добавете витамин В2 към вашата диета, който се съдържа в млякото, кефира и черния дроб.
Ако имате червени, сърбящи петна по кожата си, лекувайте ги с 3 до 1 смес от мляко и алкохол.
В ревматизъм Киселите плодове са добри: сливи, грозде и портокали.
остеопороза се причинява от намаляване на калция в костите. За да спрете този процес, яжте повече млечни продукти, яйца, зеленчуци, риба и месо.
Спазми на съдовете, жлъчния мехур, матката и други кухи органи, както и хипертонията могат да бъдат елиминирани с магнезий. Пшеницата, овесът, елдата, маслото, орехите, бобът и сушените плодове съдържат много магнезий. Витамин PP, който се консумира чрез консумация на рибни и месни ястия (особено черен дроб), също е полезен. От време на време пийте сок от цвекло.
Простуда са излекувани с витамин С. Има много от това в цитрусови плодове, зеле, домати, картофи, цариградско грозде, касис и берберис. Но най-доброто лекарство за настинка е чаят с лимон.
Възпаление на венците или ларинкса може да се излекува с лизозим, който инхибира възпалението и повишава имунитета. Намира се в пилешките яйца. Разредете един белтък с половин чаша вода. Изплакнете устата си с този разтвор. Или просто отпивайте по две сурови яйца на ден. В случай на възпаление, пикантната храна трябва да бъде забранена от менюто.
Разширяване на щитовидната жлеза (Гуша). Ако имате това състояние, трябва да ядете повече риба, особено морска риба.
Зъбобол може да се облекчи чрез поставяне на филия бекон между възпаления зъб и бузата.
The Влошаване на зрението може да се забави с помощта на витамин А, който се намира в черния дроб на треска, в яйчни жълтъци, масло, моркови, лук, домати, портокали, кайсии.
Косопад може да бъде спряно или поне забавено, ако добавите витамин Е в тялото. Той се съдържа в растителни масла (слънчогледово, царевично и др.), Цариградско грозде, яйчни жълтъци, грах и боб. Растежът на косата се подпомага от сок от краставица.
Аритмия (неправилен сърдечен ритъм) се появява по-често, когато в организма липсват калиеви соли. Аритмията може да бъде елиминирана чрез ядене на стафиди, какао, риба и говеждо месо.
Цдеме . Ако развиете оток от слабо сърце или бъбреци, помислете за основните източници на целулоза: моркови, краставици, зеле, репички, копър, гъби, дюли, портокали, круши и праскови. Тъй като един грам целулоза свързва четири до пет грама вода и я извежда от тялото. Quark е полезен и за източване на тялото.
артериосклероза най-често се случва, когато нивото на холестерол в кръвта е повишено. Има много холестерол в продукти като мозък, масло, заквасена сметана, яйца и черен дроб. Ето защо, ако страдате от артериосклероза, по-добре е да ограничите консумацията на тези храни. С помощта на съединения, известни като пектини, човек може да понижи нивото на холестерола. Има високо съдържание на пектини в грах, боб, ягоди, малини и касис. Quark помага и срещу артериосклероза.
Профилактика на рака. През последните години доказано е, че морковите, цвеклото и зелето намаляват риска от рак. Но месото увеличава риска от рак. Преди петдесет години ракът на манган беше причина за смърт номер едно в Швеция. Междувременно делът е спаднал от първоначално 60% до 17% днес за мъжете и 8% за жените. Това се дължи на факта, че шведите са яли предимно месо, докато днес то се състои предимно от плодове и зеленчуци.
Ръководителят на отдел по фитотерапия в Киевския медицински институт препоръчва да се яде ябълка със зърната всеки ден. Тези ядра съдържат много вещества, които намаляват риска от тумори.
импотентност може да намалее след ядене на шоколад, меко сварени яйца, бадеми, чай, кафе, раци, малини, чушки, стриди, целина, аспержи и пащърнак. Когато ядете шоколад, не забравяйте да го споделите с жена си.
Диетични препоръки от окултното
В случай на стерилност човек яде частите от животни и птици, които са отговорни за размножаването. При бъбречни заболявания ядете бъбреци, при слабо сърце - сърце, при язва на стомаха - говежди стомах и при психични разстройства - мозък. Окултният процес на изцеление чрез храната се основава на този принцип, който напомня на „принципа на сходството“ в хомеопатията.
Опитай! Когато все още бях в предучилищна възраст, баща ми, лекар, трябваше да остане в леглото за дълги периоди от време поради стомашната си язва. Никакви лекарства не помогнаха. След като майка ми купи и приготви телешки стомах и го представи на баща ми, той забрави какво е язва на стомаха. С течение на времето той също се отказа от диетата си и стана напълно здрав.
Здравословната диета включва и поддържане на червата чисти. Какво да направите, ако се нуждае от общо почистване като занемарена боклук стая?