Диети, рецепти и отслабване Ползи от кориандъра
бързи диети, лесни диети, ефективни диети,
Ползите от кориандъра
Освен като афродизиак, подправка и лекарство, кориандърът се използва като подправка в кухнята, за да приготви най-добрата храна в парфюмерийната индустрия, поради летливото масло, съдържащо се в плодовете му, и като лечебно растение. Кориандърът съдържа мощен диуретик, който понижава кръвното налягане и облекчава главоболието.
Свойства и ползи от кориандъра
Плодовете на кориандъра съдържат летливи масла, нишесте, пектини и минерали. Всъщност ароматът на кориандър идва от етеричното масло, съдържащо се в пропорция 1,5% - 2,0%. Това масло съдържа линалоол (60% - 80%), бор, дипентен и др. Плодовете съдържат мастни киселини като петроселинова киселина, протеинови вещества, аминокиселини, ситостероли, токофероли, кумарини, кофеинова киселина и хлорогенова киселина. Съдържащото се ароматно вещество - кориандър - е много добро допълнение при лечението на рак на черния дроб. В същото време листата на кориандър са мощен източник на витамин А, С, тиамин, рибофлавин, витамин К, фолиева киселина, калций, желязо, магнезий и калий. В малки количества съдържа още ниацин, витамин В6, фосфор и цинк.
С други думи, плодът от кориандър се използва като стимулатор за стомашно-чревната, успокоителна и карминативна секреция. Той облекчава коремната болка, намалява храносмилателните спазми и разширява. Кориандърът е известен още като бактерицид и фунгицид. Също така има добро влияние върху нервната система и стимулира паметта.
Вътрешно кориандърът се използва като инфузия, обикновено приготвена от половин чаена лъжичка плодове, смесени в чаша, която се консумира през деня. При колики: инфузия на половин чаена лъжичка плодове с вода - концентрацията може да варира в зависимост от възрастта на детето. Възрастните могат да консумират до три чаши инфузионни семена от кориандър.
Той е силен карминатив (премахва чревния метеоризъм) и спазмолитичен агент. За страдащите от диабет трябва да се има предвид, че семената от кориандър регулират нивата на инсулин и понижават нивата на холестерола. За да се постигне този резултат, трябва да се консумира литър запарка от семена всеки ден. При храносмилателна диспепсия и като стимулант на апетита, инфузията ще се приготвя през деня от супена лъжица плодово пюре, сварено във вода. Инфузията трябва да се консумира през деня и две чаши след всяко основно хранене. Съвършенството е ефективно и в борбата срещу чревните глисти. Трябва да се приема на гладно .
Лесно лечение с кориандър на прах, препоръчва се при психо-емоционални разстройства: 1,84 g прах, взети четири пъти на ден, за период от 49 дни, с почивка от 10 дни. В случай на рак на черния дроб и рак на дебелото черво се препоръчва да приемате четири супени лъжици пресен кориандър на прах всеки ден в продължение на поне три месеца. Лечението трябва да се подкрепя от диета с ниско съдържание на мазнини. Всякакви хидрогенирани мазнини са напълно забранени.