Диететика в хемодиализа - ADA 17

Грижи - Автономност - Качество

Начало> Диететика в хемодиализата

Диетата на пациента на диализа трябва да бъде нормална, но е от съществено значение да се придържат към определени диетични препоръки. Храненето с богата и разнообразна диета остава от съществено значение и изисква адаптиране на вашите хранителни навици.

Всъщност, за да сте добре на диализа, трябва да се храните добре и правилно въпреки диетичните ограничения и най-вече да осигурите достатъчен прием на протеини, в противен случай тялото ви ще изтегли тези от мускулите ви.

Бъбреците имат функцията да филтрират, елиминират и следователно балансират минералите, съдържащи се в храната ни като калий, фосфор, натрий в сол, и да регулират приема на вода.

При пациенти на диализа бъбреците вече не изпълняват функциите си и се заменят с диализа, поради което е необходимо да адаптирате диетата си и приема на течности в допълнение към лекарствата, които ще ви бъдат предписани от вашия нефролог.

Калият се елиминира чрез бъбреците, така че трябва да бъде ограничен. Излишъкът на калий е опасен, може да доведе до спиране на сърцето.

За да се избегне твърде много калий, трябва да се приемат ежедневно определени правила:

хемодиализа

  • Методите за приготвяне и приготвяне на зеленчуци и картофи се състоят в готвене с много вода, като се внимава водата да се изхвърли след готвене.
  • Въпреки че калият присъства във всички храни, някои от тях са по-богати от други и трябва да се консумират по-умерено. Такъв е случаят с шоколад, пържени картофи, плодове като банани, кайсии, зеленчуци като артишок, гъби, ендивия ...

Фосфорът първо се филтрира, преди да се елиминира през бъбреците. Той се съдържа в много храни, важни за здравето, като месо, риба, мляко и млечни продукти. Излишният фосфор се отлага върху ставите, под кожата и върху съдовете и с течение на времето може да бъде отговорен за сърдечно-съдови заболявания или остеопороза. В допълнение към лекарствата, които ще ви бъдат предписани, ще е необходимо да обърнете внимание на избора и консумацията на определени храни като сирене, някои риби (сардини, скумрия, морски дарове и др.), Месо от органи, ракообразни и ракообразни, някои видове месо и др.