Диетата за повишаване на хрущяла е начинът, по който защитаваме ставите си с хранене

Нашият хрущял ще бъде по-малко изложен на времето, ако се грижим правилно за тях и обърнем малко внимание и на храненето. Много е важно тялото ни да не е шлака, тъй като това ще претовари способността на нашите съединителни тъкани да абсорбират и обработват, което ще повлияе неблагоприятно върху транспорта на хранителни вещества до ставите, както и върху потока на материал в ставите. Предварителното лющене засяга особено силно тъканта, свързана в кръвоносните съдове, вътрешната част на ставната капсула, която е отговорна за храненето на хрущяла.

Поради това неправилното хранене уврежда силно хрущяла: те променят състава си, губят своята еластичност, жизненост и гладкост, което от своя страна има сериозни последици. Но може да се направи срещу него. Например, трябва да се опитаме да се отървем от излишните килограми с някои промени в начина на живот. Наднорменото тегло е изключително опасно за хрущяла, тъй като увеличава износването на ставите, тъй като те носят по-голяма тежест. Освен това мастната тъкан съдържа възпалителни медиатори, т.нар произвеждат цитокини (напр. туморен фактор на некроза алфа, интерлевкин-6). Те не само повишават склонността към възпаление, но също така водят до повишаване на нивата на кръвни мазнини, кръвна захар и пикочна киселина, както и кръвно налягане. Всичко това води до калциране на кръвоносните съдове в дългосрочен план, което силно влошава кръвоснабдяването, включително в ставите.

---