Диетата с ниско съдържание на въглехидрати помага за лечението на рака UGB здравни съвети
Въпреки че има данни за променен метаболизъм в някои ракови клетки, ефективността на нисковъглехидратната или кетогенна диета не е научно доказана. За да се избегне недостатъчно предлагане на пациенти с рак и да се запази важна част от качеството им на живот, понастоящем не се препоръчват специални диети за ракови заболявания.
Повечето здрави клетки са в състояние да коригират метаболизма си, така че да не зависят от глюкозата за енергия. Можете също така да покриете енергийните си нужди, като разграждате мазнините и кетонните тела. Само няколко клетки абсолютно се нуждаят от глюкоза като енергиен източник. В допълнение към червените кръвни клетки, това включва и мозъчните клетки. Последните могат да задоволят част от своите енергийни нужди с кетонни тела, но те винаги се нуждаят от определено количество глюкоза. Тази нужда може да бъде удовлетворена чрез глюконеогенеза, т.е. образуването на нова глюкоза от продуктите на разграждането на мазнините и протеините в черния дроб.
Друг инхибиращ ефект върху растежа на рака е по-ниското освобождаване на инсулин. Богатата на масла и протеини диета предотвратява бързото покачване на нивата на кръвната захар. В резултат на това се отделя много по-малко инсулин, отколкото след хранене с високо съдържание на въглехидрати. Инсулинът може да действа като растежен фактор за туморните клетки. Поради по-ниските нива на инсулин, раковите клетки трябва да получават по-малко сигнали за растеж.
В женската клиника на университетската болница Вюрцбург пациентите могат да превключат диетата си на кетогенна диета под лекарско наблюдение от 2007 г. насам. Те са много доволни от резултатите до момента; диетата предотвратява свързаната с рака загуба на тегло и изглежда вредна за растежа на туморите. Окончателните резултати от проучване, започнато през 2007 г., все още се очакват.
Туморният биолог д-р. Фридрих Кой участва в откриването на значението на променения метаболизъм на раковите клетки, което се отразява в активността на транскетолаза 1. От това знание той разработва „принципа на Кой“, който до голяма степен отговаря на изискванията на кетогенна диета. За съжаление, Dr. Coy също е признал маркетинговия потенциал на тази диета и сега продава продукти за "противораковата диета" в GmbH, създадена специално за тази цел. Тези продукти са много скъпи и полезността им е поне частично съмнителна. В допълнение, Dr. Кой вече не използва принципа си само като подкрепа за терапия на рак, но и като превантивна диетична мярка. Не е научно доказано обаче, че кетогенната диета може да предотврати рака.
Различни институции като Германското общество за борба с рака или Германският център за изследване на рака посочват, че в момента не съществува „ракова диета“, чийто успех е доказан без съмнение. Те препоръчват да се храните възможно най-нормално и да се уверите, че имате достатъчно количество енергия и всички хранителни вещества. Това е особено важно в случай на сериозно заболяване като рак. Отслабването (кахексия), което се появява при напреднали ракови заболявания, благоприятства отрицателния ход на заболяването. Освен това стриктните диетични указания често отнемат апетита и радостта от храненето. Това допълнително насърчава недохранването.