Диетата с ниско съдържание на мазнини поддържа мозъка нащрек!
Диетата с ниско съдържание на мазнини поддържа мозъка нащрек !
За да поддържате добрата мозъчна функция възможно най-дълго и да ограничите риска от когнитивен спад, по-добре е да намалите приема на калории и количеството дневни мазнини. Това показва ново проучване.
Проучване, проведено от изследователи от Университетския медицински център в Гронинген, Холандия и резултатите от което се появяват в списанието Frontiers in Molecular Neuroscience, показва ползата от ограничаването на консумацията на дневни калории и мазнини.
Мазнини: какво въздействие върху здравето на мозъка ?
Изследването е проведено при мишки на 6-месечна възраст и 2-годишна възраст. Това показа товадиета с ниско съдържание на мазнини и калории имаше въздействие върху микроглията. Това са мозъчни клетки които спомагат за поддържането на целостта и правилното функциониране на мозъчната тъкан, и следователно да се бори срещу когнитивния спад. С напредването на възрастта на микроглията обаче те причиняват възпаление в специфични области на когнитивната дейност на мозъка.