Диетата с ниско съдържание на мазнини е толкова добра, колкото и бизнес опитът с ниско съдържание на въглехидрати
западен бизнес
Намаляване на хранителните мазнини? Или въглехидрати? Какво е по-подходящо? Тази тема се обсъжда отдавна. Изследователите разгледаха най-добрия начин за отслабване и каква роля играе генетичното предразположение в това отношение. Проучването дава отговори и повдига нови въпроси.
Нискомаслена, нисковъглехидратна, ананасова, праисторическа или средиземноморска диета или ядене на половин порция. Който иска да отслабне, има избор. Което не улеснява работата му. Новите изследвания в тази област ни дават улики, че трябва да вземем предвид не само личните предпочитания, но и генетичното предразположение. По този начин генетично обусловените метаболитни свойства влияят върху начина, по който някой реагира на определена диета. В най-лошия случай всички усилия биха били напразни, ако избраната диета не отговаря на личния ви генетичен профил.
Този принцип изглежда много по-практичен за прилагане: според ново проучване на американски учени генетичните черти не играят никаква роля за успеха на диети като Нисковъглехидратна или Нискомаслена, поне това показват анализираните гени. до тук. Като цяло и двата вида диети помагат толкова много или малко в процеса на отслабване.
Екипът около Кристофър Гарднър от Медицинския факултет на Университета в Станфорд, базиран във федералния щат Калифорния, разделя 609 души с наднормено тегло на възраст между 18 и 50 години на две групи: една група яде цяла година според диета с ниско съдържание на мазнини, а другата група само храни, бедни на въглехидрати. В случай на диета с ниско съдържание на мазнини, консумацията на мазни храни, като млечни продукти, колбаси или шоколад, беше ограничена.