Диетата, с която отслабвате и се детоксикирате след празниците
За всички празничният сезон е пълен с ексцесии. Вече не вземаме под внимание никакви правила за комбиниране на храни, мазнините са на власт, сладките и алкохолът също не липсват, така че през януари се събуждаме с няколко излишни килограма и метаболизъм, който вече не е толкова ефективен.
Независимо дали искате да отслабнете или просто да се детоксикирате и да се върнете към здравословен начин на живот, здравословната диета е добре дошла за всеки. При започване на детокс диета е важно да знаете, че тя не трябва да трае повече от седмица. Също така, ако се чувствате слаби или замаяни, трябва да го спрете и да отидете на лекар.
Погрешно схващане е, че по време на детокс диетата огладнявате. Не е необходимо и не се препоръчва да правите това, особено след период, в който сте яли много. Рискувате да разстроите тялото си и да влезете в усложнения и разочарования.
Диетологът проф. Д-р Георг Менчиникопски обръща внимание на факта, че режимът на детоксикация трябва да съдържа билки, чайове, много вода, колкото се може повече плодове и зеленчуци. За ефективни резултати се откажете от пържените храни, захарта, алкохола и тютюна.
Препоръчително е да имате три основни хранения и две закуски всеки ден. Започнете деня с чаша хладка вода, в която сте изстискали половин лимон. Продължете със супена лъжица смлени ленени семена и разтворени във вода, след което можете да закусите.
Меню за един ден
Закуска: смути от плодово и растително мляко.
Снек 1: чаша прясно изцеден плодов сок
Обяд: супа от зеленчуци/броколи на пара и цвекло, поръсена с лимонов сок.
Снек 2: чаша чай от глухарче, морков с хумус.
Вечеря: зеленчукова салата (червен пипер, артишок, брюкселско зеле, с дресинг от малко чесън, лимон и зехтин).
Тази диета е подходяща и за вегетарианци, тъй като през няколкото дни изобщо не се консумират месо или животински продукти, а само плодове и зеленчуци.
Менюто може да се адаптира към желанията и предпочитанията на всеки, стига да спазват основните правила: колкото се може повече зеленчуци и плодове, вода и неподсладени чайове.