Диетата, с която можете да подобрите спортното си представяне за 4 дни - Диван
Средиземноморската диета, базирана на традиционна гръцка и италианска храна, отдавна е високо ценена от професионалистите заради нейните полезни ефекти върху здравето - освен всичко друго, тя може да помогне да поддържаме сърцето си здраво и да поддържа нивото на кръвната захар ниско. Американски изследователи сега твърдят, че това също ще повиши представянето ни по време на спорт и то много скоро.
Не просто най-добрият избор за спортисти
Средиземноморската диета, която датира от няколко хилядолетия, съчетава кулинарните характеристики на разнообразните култури и региони на региона. Основните му съставки са различни плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, семена и зехтин, както и рибни ястия, червено вино и млечни продукти. Тези богати на хранителни вещества ястия са известни със своите противовъзпалителни и алкализиращи ефекти. Д-р Едуард Вайс, професор по диетология в университета в Сейнт Луис, Мисури, и колегите му бяха любопитни дали твърденията, че тази диета подобрява и нашите спортни постижения, са верни.
Учените са включили в своите изследвания седем жени и четири мъже, които водят активен начин на живот. В продължение на четири дни участниците ядоха средиземноморско меню, базирано предимно на растителни съставки, а след това трябваше да направят пет километра на бягаща пътека. Няколко седмици по-късно същите хора бяха помолени от изследователите да следват „класическа западна диета“, която благоприятства храни с високо съдържание на захар, сол и мазнини в продължение на четири дни, след като отново трябваше да изминат изминатото разстояние. Вайс и колеги също изследваха атлетизма на участниците по време на други упражнения, като колоездене или вертикални скокове.