Диетата, посочена в обострянията на PITTA DOSHA; Женска хармония
Поверителност и бисквитки
Този сайт използва бисквитки. Ако продължите, вие се съгласявате с тяхното използване. Научете повече, включително как да контролирате бисквитките.
Влошаването на PITTA се проявява с един или повече от следните симптоми:
- появата на силен, неконтролиран апетит;
- честа поява на едно или повече от състоянията на: дразнене, раздразнителност, нервност, гняв, завист, фрустрация;
- предпочитание към алкохола, вълнуващо;
- прекомерно предпочитание към вкусовете: пикантно, солено, кисело;
- появата на едно от заболяванията: хепатит, холецистит, хипертония, фурункулоза, фебрилни състояния без видима причина;
- бързо износване, което причинява загуба на блясък и свежест на кожата, отделяне на повече себум от необходимото, косопад и изтъняване.
При жените, които имат този тип влошаване, се появяват две категории характерни симптоми:
- При по-възприемчивите жени, които „влагат всичко в сърцето“, след по-разочароващ период се появява силен стрес, психическа умора. Тогава тялото има тенденция към изтъняване, коремните мускули са блокирани, което води до деформация на талията; има и загуба на тегло. Гърдите се свиват по размер. Има или незаинтересованост към сексуалния живот, или разочарования и задръжки, свързани със сексуалния живот. Поради комплексите за малоценност, жената понякога е склонна да се оттегли в собствената си черупка или да приеме отношение на фалшива експанзивност.
- При жените с по-силна и горда личност, поради чувство за самодостатъчност и преувеличено самочувствие, има нагласа, която се характеризира най-добре с това, че "да знам какво правя", на фона на което има злоупотреби с храна, забавяне от почивка, излишък от страст в любовните отношения, начин на живот, несъвместим с това да бъдеш женствен, всичко това води до изсъхване и преждевременно увяхване. Признаците на износване при тези жени са в началото загубата на блясък, по-специално женска чистота, лека деформация на физическите черти. След това, симптомите могат лесно да бъдат объркани с тези от влошаване на KAPHA тип: деформация на гръдния кош, увиснали гърди, постепенно придобиване на отпуснато, тежко, нечисто, закръгляне (най-често преобладаващо в коремната област).
Препоръчителна храна при лечението на този вид влошаване тя трябва да бъде чиста, студена, донякъде по-последователна (особено при жени с конституция от тип VATA). Ще се избягват пикантни, кисели и солени вкусове.
Изключва месото, алкохола, консервите, горещите храни, които съдържат много силни ароматизанти (особено синтетични), храни, консервирани чрез осоляване (където е възможно предварително обезсоляване), оцет, получен чрез синтетични средства. Намалете консумацията на мазни храни (особено за жени с конституционен тип KAPHA и PITTA), пържени храни (особено за жени с конституционен тип KAPHA и жени с чернодробни и жлъчни нарушения, които страдат или имат предразположеност към разширени вени, артрит, хипертонията пържени картофи се елиминират), храна, консервирана в оцет или кисели краставички.
Хранителни лекарства са:
- неварено мляко, разбита сметана, избистрено масло, сирена (с изключение на тези, получени чрез ферментация);
- пресни плодови и зеленчукови сокове, получени у дома. Особено се препоръчват гроздови сокове, ябълки (сладки, не кисели), киви, грейпфрут, целина (има забележителен пречистващ и отцеждащ ефект), моркови.
Най-подходящите салати те са направени от сурово зеле и листа от маруля.
Посочените зърнени култури са: ориз, ечемик, овес.
Лечебни подправки са: копър, босилек, шафран.
Препоръчват се сладки храни (умерено, ако има едновременно вторично влошаване на KAPHA или ако KAPHA DOSHA е доминираща в структурата), при условие че не съдържа рафинирана захар, а мед или инвертна захар. За жени с конституционен тип KAPHA се предпочитат сладки плодове (пресни или сушени) и по-малко сладкарски изделия и сладкиши.
Основни аспекти на храненето при диети срещу PITTA:
- храненията никога не трябва да бъдат прекалено много. Добре е храната да не е от един вид, защото в този случай е необходимо много по-голямо количество храна, за да се достигне ситост от обикновено;
- в края на храненето стомахът трябва да се напълни до две трети от капацитета му, като останалата част се допълва със студени инфузии (малко под стайната температура);
- по време на хранене се отказват от дискусии, четене, гледане на телевизия, разсейване с вълнуващи планове и проекти за бъдещето;
- преди хранене е добре да оставите пет минути мълчание и мълчание, за да може ястието да се приема в състояние на спокойствие, сдържаност;
- намаляването на количеството храна, намалението, което обикновено е необходимо за този вид влошаване, не е внезапно, а прогресивно. Прогресивното намаляване се прави с помощта на правилото за тримесечието: на първия ден се храним нормално, като се отбелязва количеството храна, което ядем; през следващите три дни дажбата на храната ще бъде намалена с една четвърт в сравнение с първия ден; след това намаляваме за следващите три дни още веднъж хранителната дажба с една четвърт в сравнение с дажбата, която имахме след последното намаление s.a.m.d. Спираме това систематично намаляване, когато почувстваме, че сме постигнали баланс между реалните нужди на тялото и това, което ядем. Добре е обаче да не отслабвате прекалено много, но в същото време да поддържате нормално тегло спрямо височината и вида на телосложението.
- за жени (особено тези от тип VATA), които нямат излишно тегло, целта няма да бъде количественото намаляване на порцията храна, а нейното качествено подобрение. Следователно ще се консумират само чисти храни, без остър вкус, пресни или възможно най-малко консервирани, смилаеми;
- трябва да се избягва храненето в състояния на умора или нервност. По-добре е да си вземете почивка, да се успокоите преди хранене, хранене, когато емоционалното ни състояние е балансирано;
- препоръчително е да се консумират по-студени инфузии и течности, но не директно от хладилника;
- не яжте топла храна, но не много студена; храната със стайна температура е най-удобна.