Диетата не трябва да брои калории или порции
от Кармен Тина, 28 февруари 2018 г., 01:02
Представяме ви диетата, при която не е нужно да броите калориите или порциите. Това не означава, че нямате никакви ограничения, но и няма да останете гладни. Ето за какво става въпрос.
Тази диета е суров, веган план, разработен от бившия професионален спортист Брендън Бразир.
Диетите не броят калории и не ограничават порциите.
Вместо това те се насърчават да ядат няколко малки хранения на ден, за да държат глада си под контрол през целия ден.
Планът има за цел да помогне за отслабване, запазване на енергия, намаляване на стреса, стабилизиране на кръвната захар и подпомагане на сърдечно-съдовото здраве.
Тази диета предлага общи ползи за здравето.
Диета, при която не е нужно да броите калории или порции. Как работи
Какви храни се ядат?
За консумация се препоръчват билкови храни, които са сурови или минимално приготвени при ниски температури.
С други думи, препоръчват се тези храни, които са възможно най-близки до естественото им състояние.
В този план ще се придържате към храни, богати на хранителни вещества, като:
Всяко хранене трябва да съдържа високо протеини, голямо количество фибри и здравословни мазнини без животински продукти.
Целта на тази диета е да ядете сурови, вегетариански суперхрани, които осигуряват всички хранителни вещества, от които се нуждае тялото ви.
Това без нужда от допълнителни добавки от витамини, минерали или хранителни вещества.
Ако планирате да спазвате диетата, ще откриете, че има дълъг списък с билкови храни, които ще ви помогнат през целия ден.
Какви храни да избягвате?
Ако решите да спазвате тази диета, ще трябва да премахнете всички животински продукти, включително:
- месо (говеждо, свинско, агнешко и др.)
- риба (бяла риба, сьомга, риба тон и др.)
- морски дарове и ракообразни (скариди, стриди, калмари, миди, раци и др.)
- яйца, птици (пиле, пуйка и др.)
- млечни продукти (сирене, кисело мляко, мляко, сметана, кефир и др.)
Освен това ще избягвате рафинирани въглехидрати и храни, богати на нишесте и захар.
Също така ще трябва да ограничите готвената храна до ниски температури. Те са разрешени в малки количества и на ниска честота.
Диета, при която не е нужно да броите калории или порции. Как работи
Добра идея е да премахнете или намалите преработените храни, доколкото е възможно, тъй като много от тях съдържат добавки и са богати на захар, соли и мазнини.
Какви са потенциалните ползи за здравето?
Хората, които имат такава диета, обикновено са в състояние да поддържат по-здравословни килограми.
Те имат по-ниско кръвно налягане и по-нисък холестерол от другите.
Някои проучвания показват, че веганската диета намалява честотата на диабет тип 2, високо кръвно налягане, затлъстяване и смърт от сърдечно-съдови заболявания.
Неотдавнашно проучване показа, че веганският начин на живот е ефективен за регулиране на кръвната захар при хора с диабет тип 2, но са необходими повече изследвания в тази конкретна област.
Тези, които приемат билкови диети, могат да се възползват от допълнителните ползи от намаляването на броя на лекарствата с рецепта, които трябва да приемат, облекчавайки хроничните състояния и намалявайки риска от рак.
Елиминирането на преработените храни от вашата диета може да намали приема на сол, захар и нездравословни мазнини.
Можете да премахнете изкуствени, преработени съставки, които не присъстват в цели натурални храни.
Брендън Бразиър, създател на диетата, казва, че следвайки диетичния план, той помага за намаляване на стреса и безпокойството.
Това обаче са анекдотични ползи, които не са подкрепени от изследвания.
Какви са рисковете и потенциалните странични ефекти?
Хората, които се подлагат на веганска диета, могат да се сблъскат с недостиг на хранителни вещества.
Това важи особено за хранителни вещества, съдържащи се в животински продукти като желязо, витамин D, калций, DHA и витамин B-12.
Въпреки че тази диета обезсърчава добавките, може да откриете, че трябва да добавите някои от тези хранителни вещества, за да отговорите на препоръчаните ежедневни нужди.
Както при всяка диетична промяна, постепенно интегрирайте новата диета във вашия начин на живот, вместо да правите внезапна промяна.
Започнете с добавяне на една или две закуски на ден, докато не промените напълно диетата си.
Възможно е да имате стомашно-чревни проблеми (подуване на корема, промени в навиците на червата и т.н.), раздразнителност и главоболие, докато правите промени.
Те са особено важни, ако промените диетата си твърде много за твърде кратък период от време.
Кой трябва да опита веганската диета?
Хората с високо кръвно налягане, висок холестерол, сърдечно-съдови заболявания, диабет тип 2, хронични заболявания или затлъстяване могат да се възползват от диетата.
Здравите хора, които искат да получат повече хранителни вещества от храните, които ядат, могат да възприемат вегански начин на живот, като тази диета.
Хората със заболявания на щитовидната жлеза трябва да бъдат внимателни, когато възприемат веган начин на живот.
Някои растения, като царевица, сладки картофи, соя и сурови кръстоцветни зеленчуци, са гоитрогенни и могат да изострят симптомите Ви.
Готвенето на тези зеленчуци също е полезно за хора със заболявания на щитовидната жлеза, но тъй като варените зеленчуци са ограничени в тази диета, тези храни могат да бъдат напълно премахнати.
В допълнение, хората с бъбречни заболявания, които спазват диетата, трябва да ограничат храни с големи количества фосфор и калий.
Билките, естествените, веган диети могат да осигурят загуба на тегло и ползи за здравето на тези, които искат определен начин на живот, включително хора със сърдечно-съдови заболявания, диабет тип 2, високо кръвно налягане и висок холестерол.
Както при всяка промяна в начина на живот, диетата трябва постепенно да се интегрира, да се подхожда внимателно и да се адаптира към индивидуалните хранителни нужди.