Диетата на сърцето; примерна диета VITAL MAGAZINE

Този метод на хранене, който е популярен днес, се нарича още диета на сърцето, защото има благоприятен ефект върху двете най-често срещани болести на цивилизацията на нашето време: високо кръвно налягане и висок холестерол. Това е диетата DASH, разработена от американски лекари.
Примерна диета
Един ден
Закуска: 1 твърдо сварено яйце, 2 филийки бекон, 1 чаша доматен сок
Десет часа: 1 филийка сирене, половин дузина бебешко цвекло
Обяд: Салата от риба тон, половин дузина домати, салата с оцетен сос, ягодов желатин
Снек: лимоново кисело мляко, една и половина дузина кашу
Ястие преди вечеря: 1 чушка, 1 авокадо
Вечеря: 1 парче пържено пиле, 1 чаша задушен зеленчуков микс (смес от моркови, броколи, карфиол), салатен дресинг, малинов желатин.