Диетата на палео диетата като през каменната ера
Палео е вълшебната дума, когато става въпрос за отслабване, наистина ли е новата чудо диета? Разбира се, тази диета идва отново от САЩ, трябва да свалите до шест килограма само за 14 дни, без да гладувате. Наистина ли е възможно?
Много протеини и почти никакви въглехидрати - подобно на Аткинс
При тази диета храните трябва да се консумират почти изключително, както са се консумирали и през каменната ера. Тялото може да използва почти 100 процента от тях, а ползите за здравето също трябва да са от полза.
Малко повече от половината от вашата диета трябва да се състои от постно месо и риба. Освен това има големи количества зеленчуци, маруля и плодове, които осигуряват витамини и фибри за подпомагане на храносмилането. Ядките и яйцата също са разрешени на палео диетата.
По време на диетата зърнените храни трябва да се избягват възможно най-пълно, например под формата на хляб, ориз или тестени изделия, а млечните продукти също не присъстват в менюто. Въглехидратите от нишесте и захар са главно отговорни за напълняването ни.
Въглехидратите осигуряват много енергия, която не можем да използваме в нормалното ежедневие, така че теглото ни неизбежно се увеличава. Ако искате, можете да се поглезите с малко парче черен шоколад или чаша червено вино вечер.
Правете и не с палео диетата
Зеленчуците и плодовете винаги трябва да се консумират възможно най-пресни, т.е.не трябва да има плодови или зеленчукови сокове, компоти, плодови пюрета, както и да не се приготвят дълго време варени зеленчуци, които съдържат много нишесте, като бобови растения и картофи. Зеленчуците се консумират най-добре сурови или само леко приготвени на пара.
Преработените храни и пълнозърнести храни също са табу по време на палео диетата. Те включват например ориз, мюсли, сладкиши и хляб. Маслото, маргаринът и рафинираните масла също се избягват; най-добре е да използвате добър зехтин.
Наденичките и тлъстото месо са също толкова малко в менюто, колкото и млечните продукти. Рибата може да се яде в изобилие, но не трябва да се пуши или маринова. Важно е да пиете поне два литра на ден, за предпочитане само вода. Някои неподсладени чай или кафе също са добре.
Най-добре е да имате три основни хранения на ден, така че да имате редовни интервали между храненията, като между тях можете да хапвате две закуски, например ябълка. След хранене трябва да се чувствате приятно сити, но не сити.
По време на диетата винаги трябва да има голям избор от плодове, така че винаги да имате какво да подадете, когато огладнеете за сладкиши. Никога не трябва да излизате напълно без всичко, така че можете да съставяте три хранения седмично според вашите собствени предпочитания.
Дори ако трябва да работите, можете да отидете на палео диета. Просто пригответе още една порция вечер, след което можете да я вземете със себе си. Или опаковате с храната си сурови зеленчуци, салата, плодове, пуешки гърди на скара, твърдо сварено яйце или печено говеждо.
Допълнителна информация и рецепти можете да намерите например тук.