Диетата на нестареещите знаменитости - списание Teo
Джулия Робъртс, Кейт Бланшет, Гуинет Полтроу, Ума Търман или Ева Мендес са в списъка със звезди, които фантазират за възрастта в диетичния бюлетин Perricone. Тази диета предизвика огромен интерес през 2014 г. и продължава да бъде модерна и тази година.
Deta Perricone, наричана още диета против стареене, ви кани да промените хранителните си навици, като включите в чинията си храни с противовъзпалителни свойства и много антиоксиданти. Тази диета е изобретение на дерматолога Николас V. Perricone, бащата на теорията, че стареенето се причинява от възпаление на клетките.
ЗАЩО ПЕРИКОНОВАТА ДИЕТА Е ДОБРА:
1. Помага за забавяне на възпалението и окисляването на клетките поради храни, богати на основни хранителни вещества и антиоксиданти.
2. Висококачествените протеини са ключови хранителни вещества против стареене. Това включва сьомга, пуйка, пилешки гърди, яйца, сирене тофу и др.
3. Насърчавайте добрите мазнини. Консумацията на Омега 3 в рибата допринася за образуването на полезни мазнини в тялото ни.
4. Това е диета, която не съдържа захарни продукти. Според д-р Perricone захарта допринася значително за стареенето, защото захарните молекули се утаяват върху влакната на колагена и го карат да губи своята еластичност.
КАКВО СЪДЪРЖА ПЕРИКОНОВАТА ДИЕТА:
1. СОМОН
Дивата сьомга има огромно съдържание на DMAE, астаксантин и незаменими мастни киселини (повече от 5% от мазнините в тази риба са добри мазнини). Също така е богат на Омега-3.
2. ЕКСТРАВИРГИНОВО МАСЛИНО
Съдържа 75% олеинова киселина (киселина, която помага за понижаване на лошия холестерол в кръвта, което причинява увреждане на клетките) и редица антиоксидантни протектори като хидрокситирозол.
3. ЗЕЛЕНИНИ
Броколи, спанак или маруля - яжте тези храни, защото съдържат антиоксиданти и витамин С.!
4. ГОРСКИ ПЛОДОВЕ
Те съдържат антиоксиданти и имат ниско съдържание на захар. Плодовете се препоръчват от диетолозите, защото спомагат за намаляване на телесните мазнини.
5. ЕСТЕСТВЕНИ МЛЯЧИ
Млечните продукти без подсладители се препоръчват за здравето на храносмилането и съдържат добри мазнини. Млечните протеини и млечните продукти са от съществено значение в диетата, чиято цел е да поддържате вашата форма дори след определена възраст.
6. ЧИСТО КАКАО/ТЪМЕН ШОКОЛАД
Тъмният шоколад е мощен антиоксидант, който премахва свободните радикали. Съдържа магнезий, регулира кръвната захар и помага да се определи нормална доза калций.
7. ЗЕЛЕН ЧАЙ
Това е една от напитките с страхотни свойства против стареене. Зеленият чай предотвратява усвояването на лошите мазнини.