Диетата, която обърна диагнозата на; аутизъм на двама братя; Къща от 21 век; Списанието

която
Ето една много важна нова книга, която заслужава да бъде прочетена от всички, независимо дали сте здрави или не: Да бъдем и да не сме повече аутисти или как нашето семейство е победило аутизма по естествен път (Издания на Fides, 2015 г.). Авторът, Натали Шампу, 36-годишна майка, разказва историята на слизането на семейството си в ада и опрощаването - потвърдено от няколко специалисти - на двете й деца. Първият беше диагностициран с аутизъм, а вторият чакаше официалната диагноза. Г-жа Champoux просто беше премахнала глутена и млечните продукти от диетата си (вижте тази статия за хипотоксичната диета), в допълнение към възстановяването на чревната лигавица и почистването на околната среда.

„Нямахме какво да губим, опитвайки се от този подход, който изобщо не беше опасен. Никога не сме съжалявали, каза тя днес, предавайки посланието си за надежда. На семействата трябва да се каже, че ако болести, разстройства и синдроми от всякакъв вид в момента изпитват метеоритна и тревожна експлозия, трябва да спрем да обвиняваме всичко за генетиката и да започнем да търсим причините в нашата среда ... Увеличение от 600% от случаите за 20 години не може да се обясни само с генетични мутации. (Преди няколко години психиатрите изненадаха света с това проучване, като стигнаха до заключението, че податливостта към разстройство от аутистичния спектър при близнаци е умерено генетична със споделен съществен компонент на околната среда: Генетично наследство и споделени фактори на околната среда сред двойки двойки с аутизъм, е публикуван през ноември 2011 г. в Архиви на общата психиатрия.)

Много разпространена непоносимост

Въпреки че не можем да говорим за панацея, г-жа Champoux казва, че според водещи изследователи подходът, който тя и няколко други родители са възприели, би могъл да бъде приложен към много голям брой неврологични и неврологични разстройства и синдроми като: като аутизъм, дефицит на вниманието със или без хиперактивност (ADHD/ADD), диспраксия (патологична несръчност), дислексия, тревожни разстройства, синдром на Gilles de la Tourette, депресия, шизофрения ... списъкът продължава. Всъщност пшеничният глутен може да причини различни здравословни проблеми, като направи тънките черва пропускливи, според проучването Чувствителност към глутен без целиакия: новата граница на нарушенията, свързани с глутена, подписан от 24 автори и публикуван през септември 2013 г. в научното списание Хранителни вещества. Следователно намаляването или премахването на пшеницата от вашата диета би било полезно не само за хората с алергии към глутен, които страдат от цьолиакия, но и за общото население. Трябва да знаете, че никоя храна не е претърпяла толкова много промени, колкото пшеницата. Сега има 42 хромозоми вместо 14-те по-рано. Преди 40 години 80% от протеините в пшеницата стават глутенови протеини, с цел да се направи евтин хляб с въздух.