Диетата DASH и нейната роля в профилактиката на подагра

Консумацията на диета, доминирана от плодове и зеленчуци и ограничен прием на сол, както и червено месо, може да помогне за намаляване на риска от подагра, според голямо, перспективно кохортно проучване, публикувано наскоро в научното списание. BMJ. От друга страна е установено, че хората, които приемат типична американска диета, богата на рафинирани въглехидрати, сол и червено месо, имат повишен риск от развитие на това медицинско състояние.

нейната

„Новите данни показват, че диетата DASH (Диетични подходи за спиране на хипертонията) може да бъде привлекателна и ефективна диетична стратегия за предотвратяване на подагра и свързаните с нея съпътстващи заболявания при пациенти с хиперурикемия.“ Това изявление е включено в статия, публикувана в Medscape Medical News, в която се споменава ролята на диетата DASH за намаляване нивото на пикочна киселина в кръвта, в допълнение към добре известните ползи и последици за намаляване на сърдечно-съдовия риск, инсулт и камъни в бъбреците.

Изследването анализира диетичните особености на 44 000 мъже на възраст между 40 и 75 години. Участниците бяха наблюдавани за период от 26 години, като на всеки 4 години се оценяваха хранителните навици и здравето. По-късно събраните данни бяха сравнени по отношение на приликите или с диетата DASH, или с американската диета.

По време на периода на проследяване 1731 от мъжете са диагностицирани с подагра. В случая на мъже с диета, близка до диетата DASH, рискът от подагра беше по-нисък., в сравнение с тези, които се придържат към принципите на западната диета. Резултатите остават същите дори след като са коригирани за други рискови фактори за подагра като прекомерна консумация на алкохол, повишен индекс на телесна маса и старост.

Резултатите от проучването не доказва ако диетата DASH намалява риска от подагра. Но принципите на такава диета отразяват лесен и реалистичен начин за консумация на храна, съставляваща модел, който е лесен за обяснение, разпространение и разбиране на ниво популация, но и в клиничната практика. Предимствата на тази диета са още по-големи, тъй като повечето пациенти с подагра също имат множество съпътстващи заболявания, които засягат сърдечно-съдовата система.