Диета за въглехидрати отслабва с паста Wunderweib

Отслабнете с тестени изделия - тънките сосове от въглехидратната диета го правят възможно.

диета
Отслабнете с тестени изделия - тънките сосове от въглехидратната диета го правят възможно.
Снимка: iStock съдържание
  1. Отслабнете с въглехидратната диета - така работи!
  2. Въглехидратна диета: девет тънки соса
  3. ♦ Сос от кайма
  4. ♦ Зелен сос
  5. ♦ Сос от риба тон и лимон
  6. ♦ песто
  7. ♦ Домат и люта салса
  8. ♦ гъбен сос
  9. ♦ Сос от радикио и пипер
  10. ♦ сос от сирене
  11. ♦ Спаначен сос

Отслабнете с въглехидратната диета - така работи!

Не е тайна, че пастата ви прави истински щастливи благодарение на сложните си въглехидрати. И с лек сос вече не могат да навредят на фигурата ви! Тук ние обясняваме как работи въглехидратната диета и ви показваме девет вкусни соса за паста, които са полезни за вашата слаба фигура.

Какво можете да ядете на въглехидратната диета:

  • Благодаря Въглехидратната диета свали килограмите въпреки тестените ястия.
  • Не е нужно дори да минете без сос болонезе, песто или сирене.
  • Вместо сладка сметана и зехтин, заквасената сметана осигурява кремообразност.
  • Пресни билки, хрупкави зеленчуци и нискомаслена телешка пържола предлагат пълен вкус.
  • Сутрин има порция плодови мюсли, вечер две филийки пълнозърнест хляб с доматено пюре и нискомаслено сирене са лесен начин да ви заситят.
  • По време на обяд можете да се насладите: Комбинирайте приблизително 50 g (варени) пълнозърнести спагети с един от 9-те вкусни тънки соса на човек!

Опитайте нашата въглехидратна диета и отслабнете по здравословен и приятен начин!

Въглехидратна диета: девет тънки соса

♦ Сос от кайма

  • 1 морков
  • ½ лук
  • 1 домат
  • 2 стръка магданоз
  • 1 чаена лъжичка масло
  • 100 г телешка пържола кайма
  • 2 супени лъжици доматено пюре
  • 150 мл бульон
  • сол
  • пипер

  1. Нарежете на кубчета моркова, лука и домата.
  2. Нарежете на ситно магданоза.
  3. Загрейте масло в тенджера. Запържете каймата за 3 - 4 минути.
  4. Добавете моркова, лука, домата и доматеното пюре и продължете да пържите 2-3 минути.
  5. Деглазирайте с бульона и оставете да къкри 1 - 2 минути.
  6. Подправете със сол и черен пипер.
  7. Сервирайте соса с паста.
  8. Поръсете с магданоз.

Време за подготовка около 25 минути.

Приблизително 410 kcal на порция; Протеини 30 g, мазнини 12 g, въглехидрати 42 g

♦ Зелен сос

  • 1 тенджера босилек,
  • 1 глава лук
  • 100 г грах (замразен)
  • 1 чаена лъжичка масло
  • 200 мл зеленчуков бульон
  • сол
  • пипер
  • 10 г сирене пармезан

  1. Нарежете на ситно листата босилек.
  2. Нарежете и лука на ситно.
  3. 1/3 грах се залива с вряла вода, оставя се да престои 2 - 3 минути и се отцежда. Остави настрана.
  4. Загрейте масло в тенджера. Задушете босилека и лука в него.
  5. Добавете останалия грах и зеленчуковия бульон.
  6. Оставете да къкри 3 - 4 минути и пасирайте на ситно.
  7. Подправете на вкус със сол и черен пипер.
  8. Подредете соса и пастата.
  9. Настържете едро пармезана и залейте със соса с граха.

Време за подготовка около 20 минути.

Приблизително 350 kcal на порция; Протеини 16 g, мазнини 9 g, въглехидрати 49 g

♦ Сос от риба тон и лимон

  • 2 стръка магданоз
  • 195 г риба тон (без масло)
  • 20 г каперси
  • 2 супени лъжици заквасена сметана
  • 2 чаени лъжички лимонов сок
  • сол
  • пипер

  1. Накълцайте магданоза.
  2. Пасирайте 100 г риба тон, заквасена сметана и лимонов сок.
  3. ¾ Разбъркайте магданоза и 30 г риба тон.
  4. Подправете със сол и черен пипер.
  5. Подредете соса и пастата.
  6. Нагоре с останалата част от рибата тон и каперсите.
  7. Поръсете с магданоз.

Време за подготовка около 20 минути.

Приблизително 390 kcal на порция; Протеини 39 g, мазнини 9 g, въглехидрати 35 g

♦ Песто

  • 75 г бял боб (консерва)
  • 1/2 връзка босилек
  • 1 чаена лъжичка зехтин
  • 15 г бадемови ядки
  • 1 супена лъжица настърган пармезан
  • сол
  • пипер

  1. Отцедете зърната, нарежете на ситно с босилека, олиото и ядките в универсалния кухненски робот, добавете малко вода, ако е необходимо.
  2. Смесете пестото с паста и сирене, ако е необходимо разредете с малко тестена вода, подправете със сол и черен пипер и сервирайте с паста.

Време за подготовка около 20 минути.

Приблизително 390 kcal на порция; Протеини 17 g, мазнини 16 g, въглехидрати 43 g

♦ Домат и чили салса

  • 3 домата
  • 1 скилидка чесън
  • чили
  • 1 чаена лъжичка масло
  • 125 мл зеленчуков бульон
  • 25 г нискомаслена моцарела
  • босилек
  • сол
  • пипер

  1. Нарежете домати на кубчета.
  2. Нарежете чесъна на ситно.
  3. Нарежете лют червен пипер по дължина, отстранете семената.
  4. Нарежете шушулката на малки парченца.
  5. Загрейте маслото.
  6. Сотирайте домати, чесън и лют пипер.
  7. Добавете зеленчуковия бульон и оставете да къкри 2-3 минути.
  8. След това пюрирайте до кремообразна смес.
  9. Подправете на вкус със сол и черен пипер.
  10. Подредете соса и пастата.
  11. Откъснете грубо моцарелата и поръсете върху нея.
  12. Гарнирайте с листа босилек.

Време за подготовка около 20 минути.

Приблизително 310 kcal на порция; Протеини 15 g, мазнини 9 g, въглехидрати 40 g

♦ Гъбен сос

  • 2 тънки филийки (приблизително 10 g всяка) сурова шунка (напр. Шварцвалд)
  • 1 - 2 чаени лъжички масло
  • 100 г гъби
  • 200 мл зеленчуков бульон
  • 2 супени лъжици крема сирене с намалено съдържание на мазнини (5% абсолютна мазнина)
  • ½ куп лук
  • 1 - 2 супени лъжици сгъстител за сос
  • сол
  • пипер

  1. Нарежете шунката на малки парченца. Загрейте в масло.
  2. Запържете гъбите за 2-3 минути до кафяво.
  3. Добавете шунката и запържете още 2 минути.
  4. Деглазирайте с бульона, оставете да заври, разбъркайте крема сиренето.
  5. Завържете със сгъстител за сос.
  6. Подправете соса със сол и черен пипер.
  7. Нарежете лука на ситно, разбъркайте ¾ лук.
  8. Подредете соса с пастата, поръсете с останалия лук.

Време за подготовка около 20 минути.

Приблизително 360 kcal на порция; Протеини 20 g, мазнини 12 g, въглехидрати 41 g

♦ Сос от радикио и пипер

  • 150 г червени чушки, печени (от буркана)
  • 30 г радикио
  • 2 супени лъжици соев крем
  • сол
  • пипер

  1. Отцедете червения пипер, съберете 5 - 6 супени лъжици от запаса.
  2. Нарежете чушката на малки кубчета.
  3. Нарежете радикато на фини ивици.
  4. Сложете 130 г червен пипер със бульона да заври и разбъркайте 2 с. Л. Соев крем.
  5. Оставете да къкри 1 - 2 минути.
  6. Пюре фино.
  7. Подправете на вкус със сол и черен пипер.
  8. Разбъркайте 2/3 радикио в соса.
  9. Подредете соса и пастата.
  10. Поръсете с останалата част от радикиото и червения пипер.

Време за подготовка около 20 минути.

Приблизително 240 kcal на порция; Протеини 9 g, мазнини 7 g, въглехидрати 35 g

♦ Сос от сирене

  • 25 г планинско сирене
  • 100 мл мляко
  • 150 мл зеленчуков бульон
  • 2 - 3 супени лъжици сгъстител за сос
  • 2 чаени лъжички айвар (пикантна паста от червен пипер)
  • сол
  • пипер

  1. Настържете едро сиренето. Заделете 1 супена лъжица сирене за поръсване.
  2. Оставете млякото и бульона да заврят, сгъстете леко със сгъстител за сос.
  3. В него разтопете сирене, разбъркайте паста от червен пипер, подправете със сол и черен пипер.
  4. Сервирайте соса с пастата и поръсете с останалото сирене.

Време за подготовка около 20 минути.

Приблизително 400 kcal на порция; Протеини 20 g, мазнини 12 g, въглехидрати 52 g

♦ Спанак сос

  • ½ лук
  • 1 чаена лъжичка масло
  • 100 г готов за готвене бебешки спанак
  • 100 мл зеленчуков бульон
  • 1 супена лъжица нискомаслено крема сирене (5% абсолютна мазнина)
  • сол
  • пипер

  1. Нарежете лука на фини кубчета.
  2. Загрейте масло в тенджера.
  3. В тях задушете лука и спанака, с изключение на няколко листа за поръсване.
  4. Деглазирайте със зеленчуков бульон, оставете да заври и оставете да къкри 1 - 2 минути.
  5. Пасирайте на ситно спанака в бульона. Разбъркайте крема сиренето.
  6. Подправете на вкус със сол и черен пипер.
  7. Сервирайте соса с пастата, поръсете със спаначените люспи.

Време за подготовка около 20 минути.

Приблизително 260 ккал на порция; Протеини 12 g, мазнини 8 g, въглехидрати 35 g

Видео: Как яйцата ви помагат да отслабнете!

За да разкаже тази история, нашият редакционен екип е избрал видео, което допълва статията в този момент.

За възпроизвеждане на видеоклипа използваме JW Player от Longtail Ad Solutions, Inc. Повече информация за JW Player можете да намерите в нашата политика за поверителност.

Преди да покажем видеоклипа, се нуждаем от вашето съгласие. Можете да оттеглите съгласието си по всяко време, напр. в нашия мениджър за защита на данните.

Можете също така да намерите много вкусни, леки рецепти на нашата дъска на Pinterest „Рецепти за отслабване“!