Диета за угояване с калций; Диета
В румънската „диетична“ култура има поне странна концепция, а именно, че допълнителният прием на калций ви напълнява. В останалата част на света калция отдавна се счита за минерал, необходим за предотвратяване на остеопороза, а отскоро е истински минерал-чудо, който насърчава загубата на тегло, облекчава депресията и тревожността, свързани с ПМС и контролира кръвното налягане.
Неотдавнашно проучване, проведено върху извадка от 575 жени, показа, че хората, които са имали допълнителен прием на калций, не са качили килограмите, които се появяват след 35-годишна възраст, за разлика от тези, които са имали калциев дефицит.
Друго проучване установи, че поради ролята, която калцият играе при метаболитни нарушения, свързани със затлъстяването и инсулиновата резистентност, диета с ниско съдържание на калций ефективно води до образуване на резерви от мастни клетки, докато богатите на калций диети предотвратяват тяхното образуване. . Освобождаването на хормон, който предава сигнали на липидните клетки в смисъл на тяхното разпадане, също е подчертано.
От количествена гледна точка се съобщава, че дневният прием на най-малко 780 mg калций е довел до постоянно поддържане на индекса на мастната маса на участниците в изследването, докато приемът на по-малко от 780 mg калций е довел до увеличаване на телесно тегло.
Разбира се, правилният дневен прием на калций носи и други ползи за организма:
1. Добавянето на калций (1200 mg/ден) в предменструалния период подобрява физическите условия (подуване на корема, спазми в корема, задържане на вода) и емоционални (депресия, тревожност, нервност), причинени от този предменструален синдром.
2. Кръвното налягане може да се повлияе от ежедневния прием на калций. Има дори пациенти с хипертония, които приемат антихипертензивни лекарства след прием на калциеви добавки (дозирани от лекар!).
3. Богатите на калций диети могат да помогнат за понижаване на общия холестерол в кръвта с до 6% и вредния LDL холестерол с до 11%, докато фракцията от добрия HDL холестерол остава постоянна.
4. Остеопорозата е истински бич, който засяга по-специално жените; Крехките кости, промени в гръбначния стълб, повишен риск от фрактура на тазобедрената става са само част от характеристиките на това състояние. Проучванията показват, че ежедневният прием на калций в комбинация с витамин D може да спре деградацията на костите.
5. Калцият може да предпази тялото от развитието на злокачествени клетки, особено тези, включващи колоректален рак.
В заключение, тази поговорка от наша страна, според която калцият ви дебелее, е невярна; Калцият, наред с други предимства, помага за отслабване.