Диета за пица за отслабване - как да готвя тесто и здравословни топинги в зависимост от това

Съдържание на статията

Какво е диетична пица
Как да си направим диетична пица
Нискокалорично тесто за пица
Диетичен пълнеж
Как се прави пица без тесто
Пица без пиле
Диетична пица - рецепти със снимки
Ducan Pizza
Пица без брашно
Пица с овесени ядки
Фитнес за пица
Диета за пица в тиган
Скуош пица
Ръжена пица без мая
Диета за пица на пита хляб

Нискокалоричните пълнежи и хрупкавата основа от тесто са необичайна комбинация от вкусове, печалби от диетична пица и в номинацията: малко калории - по-малко излишни килограми, така че ще се насладите на горещи сладкиши, няма да ви се налага да се притеснявате за фигурата. Има десетки интересни рецепти с овесени ядки, ръжено брашно или без него, когато различна гледна точка за приготвянето на традиционно ястие няма да придаде на последното нито вкус, нито външен вид, но по оригиналност те ще го надминат.

Какво е диетична пица

Дори сред разновидностите на горещо печене има ястие, което ще осигури максимално удоволствие с минимално съдържание на калории. Полезно, без тесто от пшенично брашно, с богата селекция от заливки, леко - по това се различава нискокалоричната пица от класическата версия. Приготвя се по-бързо, идеално за закуска, след следобедната закуска или за още по-ценна закуска: без значение колко парчета сте опитали, няма да добави излишни килограми на кръста и бедрата.

Как да си направим диетична пица

Ако искате да отслабнете, можете да започнете да готвите това здравословно печиво без излишни страхове за фигурата. Нискокалоричната диета елиминира използването на вкусни горещи сладкиши, но колко подходяща е пицата, когато отслабнете? Абсолютно! Диетично ястие се прави на основата на тънка ръжена или овесена каша, има рецепти без брашна основа с извара, кайма пиле. Изборът на пълнеж - месо, зеленчуци, плодове, морски дарове - е неограничен, по-добре е да вземете сирене с нискомаслени сортове. Зелените, лютите чушки се насърчават да ускорят метаболизма, а сосовете трябва да се правят естествени, тоест от нас самите.

Нискокалорично тесто за пица

Първото впечатление е много необичайно и ако свикнете с нов нюанс на вкуса, ще искате да продължите кулинарните си експерименти. От какво е направено диетичното тесто? Най-популярните варианти са овесена каша, елда за смилане или ръжено брашно. Тънкият пита хляб ще се превърне в аналог на класическата торта; първоначалният метод предполага, че от мляно пиле може да се приготви нискокалорична основа. Фурна, тиган, микровълнова фурна, бавна готварска печка е подходяща за печене на детайл и този процес няма да отнеме повече от четвърт час.

Диетичен пълнеж

Трудно е да се намери вариант, който да се конкурира с доматен сос или сметана, но пълненето на пицата за диетата ще отвори място за експерименти. Без мазнини сортове (говеждо, пилешко, пуешко) са подходящи за пълнене на месо, което се слага на филийки или кайма на равномерен слой. Зеленчуците, гъбите са вкусът и украсата на нискокалоричните сладкиши: тиквички, домати, спанак, царевица, зелен грах, гъби, полилеи и много други продукти. Правилните, прясно замразени, варени са правилни и е по-добре да откажете консервираните с високо съдържание на сол.

Как се прави пица без тесто

Някои рецепти помагат да превърнете този нюанс в предимство, когато, като използвате горещи сладкиши, не е нужно да се притеснявате за излишни килограми. Сред съществуващите опции за основата: изварата и яйцата, освен че са здравословни и вкусни, са и бързи. Продуктите трябва да се смачкат до хомогенна маса, да се поставят на малък слой върху пергамент и да се пекат. Пица без тесто във фурната ще се окаже вкусна, нискокалорична, сочна. Други опции - картофена основа (тежка като палачинки) или нарязани тиквички.

Пица без пиле

Подхранващо, с ползи за здравето, безопасно за фигурата - това са трите основни предимства на тази основна опция. Като добавка към това, просто се оказва, че пилешката пица се приготвя без тесто за четвърт час. Охладеното филе трябва да бъде усукано, каймата се смесва с яйцето, подправките до гладка смес, след това се поставя на равномерен слой върху лист за печене, покрит с фолио, оставяйки да се пече във фурната. За тези, които обичат да правят храна, тази опция за горещо печене дава място за въображение: преди да изпечете основата, можете да й придадете всякаква форма - от овална, квадратна до сърцевинна.

Диетична пица - рецепти със снимки

Ако искате да хапнете нещо леко за вечеря или да имате нещо вкусно, тогава е време да се запознаете с това нискокалорично ястие. Почти всяка рецепта за пица за диета е добър шанс да се справите с глада и да поддържате фигурата си. Опитайте да направите основа от пълнозърнести храни, овесени ядки или елда, изберете рецепти без тесто, научете се да готвите в тиган или пита хляб. Все още ще имате малко свободно време, но това ще се окаже диетична пица с невероятен вкус и без излишни килограми.

Ducan Pizza

Време за готвене: 15 минути.
Сервиране на контейнер: 4 души.
Калорично съдържание: 585 kcal.
Предназначение: закуска, обяд, следобеден чай, вечеря.
Кухня: европейска.
Трудност: лесно.

Когато не искате да отделяте много време за готвене, тази рецепта ще ви помогне бързо да се справите с проблема. Преди да направите тесто за диетична пица по Ducane, трябва да накиснете триците за половин час, след което да смесите ястието с други компоненти. Ще отнеме по-малко от пет минути, но сред безопасните рецепти за пица за пица ще бъде трудно да се намери достойна алтернатива.

яйца - 4 бр .;
трици - 4 чаени лъжички. лъжици;
кефир - 200 мл;
сирене - 50 г;
домати - 2 бр .;
лук - 1 глава.

Изсипете кефира с трици, оставете го да се готви половин час. След това добавете яйца към сместа, разбийте с пасатор до гладка смес.
Изсипете зехтин, разбито брашно в предварително загрят тиган, запържете за две до три минути.
За пълнежа доматите трябва да бъдат нарязани на ситно, смесени с горчица и сос. Изсипете върху препечена основа, разпределете равномерно, поръсете с настърган кашкавал, оставяйки още 10 минути под капака. Преди да сервирате, пицата може да се поръси с накълцани билки.

Пица без брашно

Време за готвене: 20 минути.
Сервиране на контейнер: 4 души.
Калорично съдържание: 585 kcal.
Предназначение: обяд, следобедна закуска, вечеря.
Кухня: европейска.
Трудност: лесно.

За някои това изглежда малко вероятно, но за други това е прекрасна възможност да се направи необичайно вкусно ястие. Как да направим тесто за пица без брашно? Заменете този компонент със смес от извара, нишесте, трици, което ще бъде много по-здравословно. За тези, които искат да отслабнат, готовата пица ще бъде пълноценен обяд или вечеря, заместваща енергията и помагаща да се справите с глада за дълго време.

извара (без мазнини) - 400 г;
яйце - 2 бр .;
нишесте (царевица) - 4-5 ст. лъжици;
трици (овес) - 3 чаени лъжички. лъжици;
Домати - 2-3 бр .;
гъби - 100 г;
чушки - 1 бр .;
зелен лук - 20 г;
сирене - 40гр.

Смесете изварата добре с яйца, нишесте, трици, така че да се получи гъста храна, като палачинки.
Можете да разнесете сместа директно върху покрита с пергамент хартия за печене или във форма.
Накълцайте зеленчуците, гъбите, зеления лук, настърганото сирене, сложете в основата, печете диетично ястие за четвърт час до златисто кафяво.

Пица с овесени ядки

Време за готвене: 25 минути.
Сервиране на контейнер: 6 души.
Калорийни храни: 880 ккал.
Предназначение: обяд, следобедна закуска, вечеря.
Кухня: европейска.
Трудност: лесно.

Приготвяте ли вкусна пица за по-малко от половин час? За тези, които са с наднормено тегло, това ще изглежда невероятно, тъй като пицата е също толкова готвена с вредни заведения за бързо хранене, колкото пържени картофи или хамбургер. Тази рецепта има важна тайна и нюанс - тестото с овес. Как да приготвим вкусна пица у дома, използвайки натурални продукти? За начало намерете блендер сред импровизираните кухненски уреди.

яйце - 9 бр .;
овесени ядки - 180 г;
мляко - 100 мл;
пълнеж на вкус.

С помощта на пасатор смелете овесените ядки на брашно.
Вземете 6 яйца, отделете протеина, разбийте го, след което смесете полученото буйно ястие с овесени ядки, мляко, добавете останалите три цели яйца.
Изсипете течната маса в тигана, изпържете тортата от всяка страна до златисто кафяво и отгоре сложете пълнежа, поръсете с настърган кашкавал, покрийте. Ще отнеме около 5 минути, за да внесете нискокалорична храна в препарата.

Фитнес за пица

Време за готвене: 15 минути.
Порции на контейнер: 2 души.
Калорийни храни: 293 ккал.
Предназначение: закуска, обяд, следобеден чай, вечеря.
Кухня: европейска.
Трудност: лесно.

Ако в хладилника има пилешки гърди и няма твърде много време за готвене, тогава трябва да опитате тази рецепта. Здравословна фитнес пица, направена от пилешко, базирана на протеини и минерали, може без преувеличение да претендира за титлата победител. Апетитна, вкусна, балансирана храна, която може да стане част от хранителна програма за всеки, който иска да отслабне разумно и правилно.

пилешки филета - 0,5 кг;
яйце - 1 бр .;
домати - 3-4 бр .;
извара с ниско съдържание на мазнини - 150 г;
чесън - 2 кученца;
сирене - 100 г;
чушки - 1 бр .;
магданоз, копър, спанак, босилек, кориандър - на вкус.

Смелете пилешкото филе в кайма, добавете яйцето, нарязаните зеленчуци. Поставете получената маса на тънък слой върху лист за печене, изпечете тортата във фурната.
Нарежете добре доматите, гответе, докато кетчупът стане дебел с чесън, босилек.
За пълнежа вземете сиренето, настърганото сирене, билките и разбъркайте добре.
Намажете тортата с лют сос, отгоре сложете пълнежа, върнете го във фурната за няколко минути.

Диета за пица в тиган

Време за готвене: 20 минути.
Сервиране на контейнер: 4 души.
Калорично съдържание: 585 kcal.
Предназначение: закуска, обяд, следобеден чай, вечеря.
Кухня: европейска.
Трудност: лесно.

Класическата пица се пече, домашният метод предполага, че можете да използвате фурната, микровълновата печка, бавната печка, но какво ще кажете за тигана? Как да приготвим вкусни сладкиши, за да запазим основното им качество - нискокалорично съдържание? За да направите това, трябва да смесите сиренето със сиренето, но не солете, след това оформете торта и го изпържете. След няколко минути пицата в тигана ще бъде готова, всичко, което трябва да направите, е да добавите пълнежа отгоре, оставяйки купата да потъмнее под капака за по-дълго.

пита - 4 бр .;
колбаси - 4 бр .;
сирене - 100 г;
сирене - 4 с.л. лъжици;
домати - 2-3 бр .;
маслини - 100 г;
зеленина, сол, черен пипер - на вкус.

Смелете сиренето, смесете го с изварата.
В сух тиган намажете питата, отгоре с резени домати, колбаси, маслини, отгоре - смес от сирене и сирене.
Пържете под капака за не повече от 5 минути.

Скуош пица

Време за готвене: 25 минути.
Сервиране на контейнер: 6 души.
Калорийни храни: 880 ккал.
Предназначение: закуска, обяд, следобеден чай, вечеря.
Кухня: европейска.
Трудност: лесно.

Предимството на тази рецепта е най-ниското калорично ниво, така че ще бъде много полезно за наблюдатели на тегло и хора, които спазват диета. Има още един нюанс, който провокира засилен интерес към вкусно ястие. Диетичната пица с тиквички се приготвя със зеленчуци, пиле, но рецептата не е строга. По желание пълнежът може да бъде заменен с комбинация от други продукти, включително морски дарове, пуйка, извара, маслини, ананас.

тиквички - 1 кг;
нишесте - 2 чаени лъжички. лъжици;
мляко 50 мл;
пилешки филета - 400 г;
яйца - 2 бр .;
сирене - 80 г;
домати - 4 бр .;
моркови - 1 бр .;
лук - 1 глава лук;
чесън - 2-3 кученца.

Направете смес от яйца, нишесте, подправки, потопете в нея тиквичките, нарязани на пръстени. Запържете от всяка страна, поставете върху хартиена кърпа.
Пригответе пълнежа: морков, запържете сиренето, нарежете лука с доматите, накълцайте чесъна, сварете пилето.
Намажете формата с растително масло, разпределете филийките тиквички, отгоре - парчета варено гърди, след това слоеве лук, моркови, домати, чесън. Отгоре поръсете пица с настърган кашкавал, залейте със смесена смес от мляко и яйца, поръсете с билки.
Изпечете вкусно ястие, докато се образува златиста коричка.

Ръжена пица без мая

Време за готвене: 30 минути.
Сервиране на контейнер: 8 души.
Калорично съдържание: 1170 kcal.
Предназначение: обяд, следобедна закуска, вечеря.
Кухня: европейска.
Трудност: лесно.

Защо да добавяте мая в основата или да поръчате готови сладкиши от ресторант, когато не можете да се влошите вкъщи? Не само пълнежът, но и основата ще ви помогнат да придадете необичаен вкус. Пицата от диетата с ръжено брашно, която ще помогне за възстановяване на нормалното храносмилане, няма да позволи образуването на излишни килограми, а това е много полезно за здравето. Ако трябва да дадете основата мека, тогава за смесване се препоръчва да не приемате вода, а кефир. Млечните продукти трябва да се поръсят със сол, оставяйки да престоят 5 минути.

ръжено брашно - 300 г;
пшенично брашно - 300 г;
вода - 250 мл;
сол - връх;
сирене - 250 г;
маслини - 300 г;
домати - 4 бр .;
чушки - 2 бр .;
дъга - 1 капачка.

Първо направете основа, като смесите ръжено брашно с пшеница, след това добавете сол, вода. Разточете тънък слой, намажете с растително масло, печете във фурната за четвърт час.
За пълнежа нарежете доматите на колелца, печени чушки, лук на половин пръстени, смесете с маслини, като всяка се нарязва на три части. За да смилате сиренето, използвайте ренде.
Вземете тортата, разпределете доматите на равномерен слой, отгоре - останалите компоненти, поръсете с настърган кашкавал. Поставете отново във фурната за още четвърт час, печете до омекване.

Диета за пица на пита хляб

Време за готвене: 15 минути.
Порции на контейнер: 2 души.
Калорийни храни: 293 ккал.
Предназначение: закуска, обяд, следобеден чай, вечеря.
Кухня: европейска.
Трудност: лесно.

Искате ли да научите как да направите най-бързата здравословна пица? Сред многото налични опции тази рецепта почти няма конкуренти. Дори ако тестото за пица се приготвя с минимална комбинация от съставки, този метод доказва, че няма ограничение за съвършенство. За целите на отслабването всеки подходящ за това продукт може да бъде част от пълнежа; Във всички останали случаи пицата върху пита хляб не изисква специален кулинарен талант: това, което е под ръка, е подходящо.

пита - 2 бр .;
меко сирене - 50 г;
пуйка - 100 г;
домати - 2-3 бр .;
гъби - 200 г;
чушки - 2 бр .;
горчица - 0,5 чаена лъжичка;
лук - 1 глава;
чесън - 2 кученца.

Вземете блендер, за да смесите доматите, горчицата, чесъна до гладка смес.
Трохи за хляб върху лист за печене, намажете с получения сос, поставете пълнежа (предварително нарязани продукти), не поръсено със сирене, изпратете във фурната за четвърт час.
След това вземете вкусно ястие за в бъдеще, изсипете отгоре слой настърган кашкавал, печете още 5 минути, за да се получи апетитна мека коричка.

Внимателен! Информацията, представена в статията, е само ориентировъчна. Материалите на статията не изискват независимо третиране. Само квалифициран лекар може да постави диагноза и да предложи препоръки за лечение въз основа на индивидуалните характеристики на конкретен пациент.