Диета за пациенти с улцерозен колит в криза
Язвеният колит е възпалително заболяване на червата с автоимунен характер, причините за което не са известни. Това чревно заболяване се проявява епизодично, с огнища, които се редуват с епизоди на ремисия.
Пациентът, страдащ от язвен колит, има свръхактивна имунна система, която необосновано атакува здравите тъкани на тялото, предизвиквайки възпаление и редица симптоми в тялото.
Кризата на улцерозен колит се проявява със симптоми като:
- Диария
- Болка в корема
- Крампи
- Ректална болка и кървене
- Повишена умора
- Спешната и постоянна нужда от дефекация.
Целта на пациента по време на огнище на улцерозен колит е да установи епизод на ремисия. Това може да се постигне чрез медикаментозно лечение, но също и чрез диета и възприемане на начин на живот, който ускорява подобряването или изчезването на проявите.
Въпреки че изследванията в тази област показват, че диетата не може да причини улцерозен колит, някои храни могат да предизвикат изблик на болестна активност, насърчавайки възпалителния процес.
Диета по време на огнища на улцерозен колит
Яжте варени зеленчуци и плодове - По време на активност при колит е добре да се избягват суровите плодове и зеленчуци, тъй като фибрите в тях могат да влошат стомашно-чревните симптоми като подуване на корема, диария или стомашни спазми.
От друга страна, варени плодове и зеленчуци, ядени варени, се препоръчват по време на колит атака, тъй като са хранителни, съдържат много хранителни вещества и са лесни за смилане.
Яжте храни, които съдържат много хранителни вещества - Препоръчително е по време на избухване на чревни заболявания да се консумират храни с висока хранителна плътност, богати на протеини и бедни на фибри. Тези храни включват: сирене тофу, постно месо, риба и яйца.
Разбира се, те ще бъдат приготвени здравословно, т.е. чрез варене или печене, особено по време на огнище на улцерозен колит.
Ограничете консумацията на млечни продукти - Мляко, сирене, кисело мляко, заквасена сметана и сладолед са някои храни, които могат да причинят диария, подуване на корема, метеоризъм и коремни спазми. Следователно, по време на колит атака, те трябва да се избягват, за да не изострят симптомите.
Ограничете консумацията на алкохол - алкохолът, независимо дали е под формата на бира, вино или коктейли, насърчава диарията чрез прекомерно стимулиране на червата. Следователно алкохолът е напълно забранен по време на огнище на болестта.
Ограничете кафето и газираните напитки - кафето също стимулира червата, а киселите напитки насърчават метеоризма. В идеалния случай трябва да ограничите консумацията на тези напитки по време на криза.
Яжте малко и често - заменете 3-те хранения за деня с 6, но които се състоят от по-малки порции. Така храносмилането ще бъде по-лесно и стомашно-чревната система няма да бъде претоварена, както след голямо хранене.
Не яжте пържени храни при никакви обстоятелства - бързо хранене и пържени храни от всякакъв вид насърчават стомашно-чревни разстройства, увеличавайки риска от диария. Ето защо се препоръчва да се избягва пърженето в случай на улцерозен колит, особено по време на изблик на болестна активност.
По време на криза на улцерозен колит се препоръчва да се избягват всички храни, които са трудно смилаеми или които са известни с това, че предизвикват стомашно-чревни симптоми като подуване на корема или диария - боб, преработени храни, леща.
Друго нещо, което можете да направите по време на пристъп на улцерозен колит, е да хидратирате тялото. Пийте много вода и чай, но също така увеличете консумацията на супи, за да сте сигурни, че тялото няма опасност от дехидратация поради диария, специфична за улцерозен колит.
В допълнение към диетата, следвайте лечението, прилагано от лекаря, и практикувайте ежедневно спорт, дори ако е с ниска интензивност.