Диета за отслабване здраве; С правилното кафе през кризата; за да не отиде кафето

С правилното кафе през кризата - така че кафето да не се превърне в проблем!

Публикувано на 14 октомври 2018 г. от KPBaumgardt

Първият октомври беше „Ден на кафето“ - и „Не забравяйте: трябва да е честно и органично!“ добави малко разпределение на стоки за справедлива търговия.
Също така мога да пожелая на всички приятели на кафе „справедливо варене“, защото зависи не само от това, което правите от него, но и от какъв прах „готвите“ кафето.

отслабване

Имаше на "#TheOtherEast ”-Хаштагът, с който се запознах с Лайпцигската кооперация за кафе:

Био кафе, продавано за продажба. Лайпцигската кооперация @cafechavalo купува директно от дребните собственици в # Никарагуа. Това също е #DerOndereOsten

Кафе - това е често любимата ни напитка и взимане, центърът на масичката за кафе - но също така и обект на мощна индустрия, която извършва дъмпинг на заплати и използва токсични химикали около екватора, за да продава стоките „закръглени, стандартизирани“ като масов продукт.

Все още остава малка пропаст на пазара: тази при директните продажби без посредници, така че производителите да могат да получават постоянни, надеждни цени и условията на труд да са приемливи. Преди всичко органичното качество гарантира, че фермерите не се тровят и че обработваните площи не се изчерпват.

Доставката на кафе от cafe-chavalo.de/ Приложените пощенски картички създават впечатление за плантацията за кафе в Никарагуа - включително препратка към „плаващо кафе“, което може да се нуждае от обяснение:

В случай на плаване на кафе, морският транспорт се поема от товарен ветроход - това е рядкото изключение днес, но дори не е съществувало преди няколко години. Лайпцигските пекари за кафе са поръчали няколко дузини торби с кафе по този начин, което сега е - доработено - налично там.

За да се постигне все пак „климатичната цел“, всеки тон Co2 е по-малко важен, звучи в Берлин (или има тишина), отровните газове от различните комини нямат значение дали влизат в сушата или в океан Атмосферата е „освободена“ - подобрения за околната среда могат да се очакват само чрез по-предпазлив начин на правене на бизнес, а товарен кораб, който е (пре) създаден с големи усилия и ангажимент, може да бъде само символично начало и повод за размисъл, трябва да се предприемат допълнителни стъпки последствия.

Дали в корабостроителниците, където се правят увеселителните кораби на хората, хората също мислят за „вятърна енергия“? Касите на туристическата индустрия звънят безкрайно ...

Моето кафе: непечено, сурово. Това означава, че не може да загуби никакъв аромат, който се появява по време на печенето. Печете справедливо и био кафе сами и спестете данък за кафе - вече съм имал проекта. През април 2018 г. министърът за помощ за развитие каза:

„... Данъкът за кафе, например, трябва да бъде спрян за устойчиво произведено и справедливо търгувано кафе. Това дава на фермерите значително по-високи доходи и децата могат да ходят на училище. И това справедливо кафе не струва повече от традиционното кафе. "

Но този „спрян данък върху кафето“ отдавна идва, чака и чака. От друга страна, зеленото кафе за самата печене е необлагаемо по някои исторически причини - затова вече бях създал флаер по темата ...

Моят самопечен в керамичната му кутия: Отнема около четвърт час и е нещо за тези, които обичат да експериментират: температурата и продължителността могат да се променят свободно и ароматът обикновено надвишава очакванията. Бях изумен колко малко киселина има това кафе - така че оценката: щадяща стомаха.

Човекът с мърлява шапка, Аугусто Сезар Сандино, показан на опаковката, всъщност символизира „освобождението и демокрацията“ или победата над диктатурата на Сомоса.

Тук-там темата за демокрацията стои или пада с основание - избирателите и избраните - и качеството и целесъобразността на тяхната работа. В допълнение към общото лошо управление, трагедията в много развиващи се страни е, че от малкото генерирани средства голяма част все още се влива в каналите на корупция, докато населението гладува - но проблемът с разпределението, включително относителната бедност, изглежда е глобален.

°
Ако „премахването на данъка върху кафето за справедлива търговия“ или иновативни (древни) двигатели за кораби, търговия с кафе без посредници и много други неща са # неделими забравени или пренебрегнати поради постепенното премахване на въглищата (разбира се, това има приоритет в „борбата с климата“), ние се нуждаем не поредната щипка предизборна истерия, а добра чаша кафе!

Най-важната информация за обсъжданото тук устойчиво кафе е на етикета: