Диета за отслабване за възвръщане на марж от над 15% - Съвети и експертно мнение
В двойния икономически и социален проект на Danone първият сега има предимство пред втория, с новия тригодишен план, представен в понеделник от групата храни. Последното е разтърсено от здравната криза и по-специално от стагнацията на изхранването извън дома, което сериозно санкционира разделението на водата, обемите и продуктовия микс (малките бутилки, най-добре маргинализираните, се продават зле). Продажбите му (подобни за подобни) са спаднали с 28% през второто тримесечие и с 13,5% през третото.

В Съединените щати киселите млека и продуктите за закуски страдат от дистанционна работа, докато международните марки мляко за кърмачета се борят в Китай в електронната търговия, „много неорганизирана от затварянето на границите, включително тази на Хонконг“, обясни Емануел Фабер. Главният изпълнителен директор на Danone посочва и спада в броя на ражданията поради кризата.
„Наложително е да си възвърнем рентабилния растеж и да работим с друго ниско ниво на оперативен марж, за да продължим да инвестираме в дългосрочен план, предвид бруталността на шоковете, които компаниите ще трябва да претърпят“, добави шефът на групата по време на пресконференция.
СЛИВАНЕ НА МЕСТА
Следователно този план акцентира върху възстановяването на рентабилността, преди компонент „растеж“, който трябва да бъде определен в началото на 2021 г. Той цели „оперативен марж, по-голям от 15% от 2022 г.“, срещу процент от 14%, потвърден тази година, въпреки четвъртия тримесечие, което беше по-трудно от очакваното през октомври, преди нови здравни ограничения в Европа. След 2022 г. оперативната рентабилност трябва да бъде между 15% и 20%. Предишният план на Danone прогнозира за 2020 г. марж от най-малко 16%, амбициозен, дори преди да бъде поставен под въпрос от пандемията.