Диета за отслабване, вземете парче плод преди хранене Психомедия

Идентифицирането на храни, които с по-малко калории задоволяват по-добре глада, е важна стратегия за отслабване.

Приемането на плодове преди хранене помага да се почувства ситост по-бързо и естествено води до консумация на по-малко калории по време на това хранене, според британско проучване, докладвано от д-р Thierry Gibault в "Уравнение на храненето" (писмо от Агенцията за изследвания и информация за пресни плодове и зеленчуци). Приемането на плодовете в твърда форма, а не в компот или сок, по-добре задоволява глада.

Изследователи от университета в Кеймбридж проведоха това проучване с около 60 студенти, които не са били на диета за отслабване. В продължение на 5 седмици, петнадесет минути преди обедното хранене, те вземат ябълка на белени четвъртинки, ябълков сос или ябълков сок със или без фибри. След това ядоха колкото искат (тортелини със сирене и доматен сос). Тези, които са получили ябълковите клинове, са яли по-малко (15%) от тези, които са получили компот или сок. Нямаше разлика в ситостта между сока със или без фибри.

---