Диета за избягване на инфекция с дрожди

За първи път една добре аргументирана книга дешифрира как възникват тези досадни и упорити кандидози, често поради хранителен дисбаланс.

диета

Ако това, което ядем, променя, понякога и за по-лошо, чревната ни флора, д-р Винсент Рено, специалист по човешко хранене и член на Европейския институт за физическо хранене, ни обяснява в малка книга, озаглавена Ами ако беше кандида албиканс? (Издания на Alpen, 12 евро) как да възстановим баланса за доброто на нашето здраве.

Кандидозата е инфекция, с която студентите по медицина са запознати и постоянно се сблъскват с тях по време на следването си. В дерматологията, когато пациентът се оплаква от сърбеж в гънките на кожата и в „лошо проветриви“ зони, като подмишниците или пръстите на краката: червените, просмукващи се лезии, ограничени от малка бяла яка, след това предизвикват микоза на кандида. В гинекологията и урологията, когато тази гъба, която не обича нищо повече от влага, топлина и липса на кислород, причинява вулвовагинит или баланит (възпаление на препуциума). В ендокринологията, при диабет. В акушерството, когато хормоналните промени и храносмилателните нарушения, свързани с бременността, насърчават различни микози. В инфекциологията или канцерологията, когато намаляването на имунната защита или химиотерапията улеснява нейното разпространение. Ако не се научи как да предотврати, бъдещият лекар е научен как да лекува.

Но тази мая обикновено живее в добра хармония с нашето тяло в храносмилателния тракт, напомня ни д-р Рено и вероятно е разумно да се знае по-добре, за да се предотврати превръщането й във враг.