Диета за атопичен дерматит компетентно за здравето на илива
Член медицински експерт
Тъй като атопичният дерматит е вид алергична реакция на тялото при контакт с алерген, един от начините за облекчаване на симптомите на симптомите е чрез диета. Специална диета за атопичен дерматит при възрастни се прави, като се вземат предвид факторите, че атопичният дерматит е проява на истинската алергия и реакцията към алергичен продукт се появява едва след латентния период. Преди да изберете хранене с ограничения, които улесняват протичането на атопичния дерматит, трябва абсолютно да сте сигурни в диагнозата и да не бъркате атопичния дерматит с непоносимост към определени продукти.
[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9]
Диета при атопичен дерматит при възрастни
Ако диагнозата се потвърди, диетата при атопичен дерматит при възрастни трябва да се основава на изготвянето на пълноценна диета, за да се запази нейната ефективност. Възрастен може самостоятелно да създаде меню, като избягва продукти с вещества, съдържащи хистаминол. Хистаминолът включва всички готови за консумация храни - колбаси, шунки от всякакъв вид, пушени меса, всички видове рибни консерви, пушена риба (сушена), всички твърди сирена, свински черен дроб, продукти, приготвени чрез ферментация (вино), осоляване на маринати.
[10], [11], [12]
Диета при атопичен дерматит при деца
Както при възрастните, диетата за деца с атопичен дерматит трябва да изключва всички горепосочени продукти, както и храни, които могат да провокират развитието на хранителни алергии на фона на обща сенсибилизация на организма. Децата не се препоръчват да използват всички видове цитрусови плодове, ядки, гъби, мед, риба (рибни продукти), птици и производни продукти, шоколад, пушени меса, подправки и сосове (горчица, майонеза), яйца, домати, патладжани, внос плодове. Когато индивидуалната непоносимост изключва млечни продукти, най-често - прясно мляко.
Проблем, толкова сложен като храненето на дете с атопичен дерматит, е труден за решаване поради огромния брой ограничения. Всичко е възможно да вземете ястия на основата на говеждо месо (постно, варено), които да запълнят протеиновия дефицит. При предястията бульонът винаги трябва да бъде телешки, вторичен, самите супи - зърнени храни, зеленчуци (от домакински зеленчуци). От мазнини се препоръчва масло и зехтин. От млечните продукти можете да въведете дневния кефир, извара. Каши, за предпочитане без глутен, картофи - варени. Можете да използвате смлени краставици, зеленчуци - магданоз и копър (смлени, домашни). Показване на печени ябълки, чай (захар). Напитки (компоти, домашно приготвени настойки) на основата на ябълки, череши, касис, сливи, сушени плодове (без мирис на пушене). Хлебните изделия за предпочитане са сушени и не богати.
Всъщност менюто на детето за атопичен дерматит трябва да включва домашно приготвени ястия, приготвени на пара или варени храни. Силно се препоръчва в периода на обостряне на дерматит да се въвеждат синтетични витамини и минерални добавки. Изключени са всички концентрати и полуфабрикати, всички видове консерви, всички видове вносни плодове и зеленчуци, ярко оцветени плодове и зеленчуци, както и всички тъмно оцветени сортове месо и риба (пиле може да се яде само ако е "домашно"). "). По време на обострянето всички видове подправки и билки са противопоказани. В периода на ремисия е разрешено да се използват дафинови листа, магданоз и копър" от леглото ".