Диета за Адо

Небрежно отношение към консумираните продукти Диета означава, че терминът алергия сега е почти най-често използваната дума в ежедневието. И това, което е характерно, говорейки за алергии, активирани през пролетта и есента - именно тези пори на годината са естествените катализатори.

Ако възрастните са алергични към най-честото вдишване ("цветен прашец") и храната само влошава проявата, тогава децата са по-склонни да ядат хранителни алергии.

И в двата случая се използва ефективно Диета според Адо. Това е хранителна система, която изключва алергените от диетата, а след това с нормализиране на благосъстоянието тези специфични продукти се добавят последователно. По този начин целта на хипоалергенната диета Ado в крайна сметка ще разкрие алергенния продукт.

Диета за Ado за деца, не се различава от менюто за възрастни за изключения. Отличителна черта на тази терапевтична диета е, че диетата не е специфична. Тоест всичко, което може да предизвика алергична реакция в организма, е изключено.

Продукти, които се консумират при лечение на алергии:

Сладкарски изделия;
Зеленчуци и плодове с червен цвят;
всички цитрусови плодове;
Млечни продукти;
екзотични плодове и сушени плодове;
Яйца;
Пчелен мед;
Какао, шоколад;
гъби;
Морска храна;
Свинско, птиче месо;
пикантни продукти, както и такива, които съдържат много подправки и добавки;
Агнешко;
Заек, пуйка;
Зърнени култури - пшеница, елда, ръж;
нишестени зеленчуци;
Праскови, кайсии;
Слънчогледово олио.

Позволен

Продукти, които по-късно стават част от диетичните рецепти на Ado:

Зеленчукови супи;
Масло;
Шушулки;
Кисело мляко без добавки;
ферментирала жена, кисело мляко;
Овесена каша;
Ориз;
Ябълки;
Зеленчуци, с изключение на забранени;
Варено говеждо;
Краставица, магданоз, копър;
Компоти от ябълки, сливи, касис, сушени плодове;
Не знам хляб.

Спазвайте диетата, докато симптомите напълно изчезнат. След това, под наблюдението на лекар, трябва да въведете хранителните алергени един по един. В зависимост от вашето състояние може да ви бъде предписана по-малко строга диета. Важно е да запомните, че диетата Ado не е за цял живот. В допълнение към диетата, разбира се, лекарите предписват лекарства и лекарства, които намаляват проявите на алергии в първия, най-остър стадий.

И сега ще се опитаме да направим някои рецепти от одобрения списък на хипоалергенната диета Ado.

За съжаление, ястията няма да са много разнообразни, но няма да ви оставим да гладувате.

броколи - 500 г;
Тиквички - 1 брой;.
Лук - 2 броя;.
Кефир - 1 супена лъжица;
Магданоз - 1 връзка.

Броколите трябва да се измият и да се разделят на съцветия. Обелете с тиквички и нарежете на филийки. Нарежете лука на ситно. Сварете 1 литър вода в тенджера, оставете да заври и добавете всички зеленчуци. Гответе с капак 10 минути. Свалете от огъня, намачкайте супата с миксер. Преди сервиране добавете кефир и поръсете с магданоз.

Телешки шницел

Говеждо - 0,5 кг;
Кефир - ¼ чаша;
Хляб - 2 филийки;
Лук - 1 бр;
Вода - ¼ от век;
Масло - 50гр

Предпазваме месото, смиламе го три пъти в месомелачка, за да му придадем мекота. Третият път смиламе заедно с лука и предварително накиснати в кефир с хляб. Разтопете масло, добавете към месото. Смесете пълнежа и добавете вода. Оформяме топките.

Изсипете 3 литра вода в тигана и поставете на огъня. След като заври, поставяме гевгир или гевгир върху тигана и го пускаме във водата. Поставяме шницелите върху ситото и ги покриваме с капак.

Използваме шницела на всеки 5 - 7 минути. Готови котлети - 40 минути.