Диета в случай на хранително отравяне
Хранителното отравяне е храносмилателно разстройство, причинено от яденето на храна, заразена с бактерии, вируси, паразити. Хранително отравяне се случва след ядене на месо, риба, консерви, яйца (особено патица), сладкарски изделия, заразени от нехигиенично приготвяне и консервиране.
Времето, необходимо за появата на симптомите, зависи от вида на микроорганизма, причинил инфекцията, възрастта на пациента и общото здравословно състояние. Стомашно-чревните симптоми се появяват няколко часа след ядене на заразена храна.
Първият симптом, който се появява, обикновено е диария, последвана от гадене, повръщане, спазми и коремна болка. Диарията и повръщането дехидратират тялото.
Признаци на тежка дехидратация са сухота в устата, сърцебиене, умора, раздразнителност, световъртеж и физическа слабост. За да се предотврати дехидратацията, но също така и да се елиминират токсините от тялото, е необходимо да се консумират възможно най-много течности. След спиране на повръщането, приемът на течности ще продължи (вода, компот, зеленчукова супа, неподсладени чайове). През следващите дни диетата ще включва брашно (макарони, грис, ориз), извара, бял хляб, а по-късно ще бъдат въведени в диетата и месо, пресни яйца, сирене.
Трябва да се избягват пикантни храни, мазнини и пържени храни, алкохол и кафе, защото те дразнят стомашната лигавица. Пациентът ще избягва консервирана храна, мазнини, сладко мляко, боб, зеле за още 10-14 дни след заздравяването и след това постепенно ще възобнови нормалното хранене.
Съвети: Не приемайте лекарства за диария, тъй като те могат да забавят елиминирането на бактериите и токсините от тялото.
Изключително - сега се възползвайте от Специална оферта Отдолу:
Национално оценяване - Тестове по математика за 8 клас
Започвайки с 2021 г., изпитът за национално оценяване в края на 8 клас ще се проведе съгласно новата програма, одобрена от MEC с Министерска заповед № 3472 от 10 03 2020 г. Новата визия, посочена в официалните документи и изразена в радикално модифицираната структура на тестовете акцент върху типовите възможности.
Хранителното отравяне лекува само по себе си, без да е необходимо лечение с наркотици.
Знаете ли, че чайът от глухарче има силно детоксикиращо действие?