Диета Това е идеалният избор!
10 интересни неща за лука
Ярък на цвят, свеж на вкус и с високо съдържание на витамини за лук. Освен това не е трудно да се получи и дори можем да го отгледаме сами в прозореца на кухнята.
Създадено: 16 април 2014 13:14
Променено: 18 април 2014 г. 13:48
Той не само е вкусен, но и лекува
Той дойде от Китай
Подобно на много новости в Европа, лукът се свързва с името на Марко Поло, за което се смята, че е донесено от Китай. Ботаническото му име означава празник, подобен на тръстика.
Той расте отново всяка година!
Лукът е многогодишно растение, което може да се засади от семена, може да се засади в оранжерия или в саксии още през март, а след това да се засади на открито на малки гроздове през май. През есента си струва да го върнете в саксии, като го държите на светло, но не твърде топло място. По този начин той ще се прави от пресни билки през цялата година, осигурявайки постоянен източник на витамини евтино. Отворете прясното зелено с ножица и възможно най-дълбоко. След това стъблата отново развиват нова зеленина, така че да можем да "прибираме" три до четири пъти през зимата. Семената узряват до края на юни достатъчно, за да бъдат събрани за сеитбата през следващата година.