Диета Топ 10 храни, богати на фибри; Мароко Рецепти
Диетата с високо съдържание на фибри подобрява цялостното здраве, като намалява нивата на холестерола в кръвта и контролира диабета. Фибрите са въглехидрати, които не могат да бъдат усвоени или абсорбирани в кръвта ни. Има два вида фибри: разтворими и неразтворими.

Разтворими фибри: Както подсказва името, разтворимите фибри се разтварят във вода. Този тип фибри са отговорни за понижаването на нивата на холестерола. Диета, богата на разтворими фибри, помага за отслабване, тъй като след ядене на овесени ядки, цитрусови плодове или боб, ни кара да се чувстваме така, сякаш няма да сме гладни за по-дълъг период от време.
Неразтворими фибри: Този тип включва зеленчукови кожи, както и пшенични трици. Предимството е, че този вид фибри помага за профилактика на рак на дебелото черво. Това влакно също има предимства за предотвратяване на дивертикулоза.
Изследванията на фибрите показват, че приемането на достатъчно фибри всеки ден е много полезно за хората с диабет. Когато индивидът приема 50 g фибри на ден, нивото на глюкозата спада с 10%.