Диета Тези храни трябва да се избягват! •
Кои храни са полезни за мен? И кои да избягвам? Това зависи изцяло от какъв тип диета сте, поне така казва тибетската конституционна доктрина.
Тибетската медицина прави разлика между три различни вида хранене: белия дроб, трипа и бекен. Според учението всеки човек съдържа и трите вида. Ако те са в равновесие - което все още е така по време на раждането - всичко е в перфектен ред. Нашият начин на живот, обаче, обикновено допринася за тяхното измъкване. Тогава един от трите вида поема, което рано или късно вреди на здравето ни. Ето защо е важно да се предприемат контрамерки. Това от своя страна може да се направи с правилната диета.
Ето как можете да разберете какъв тип сте и как можете да структурирате диетата си, за да се чувствате здрави, балансирани и пълни с енергия.
Белодробният тип
„Това е типичният журналист, който пие кафе, пуши“, обяснява д-р. Херберт Швабъл, президент на швейцарската асоциация за допълнителни лекарства от белодробен тип. „Винаги във връзка, винаги в движение“. Което само по себе си не е лошо. Обаче става трудно, когато е време да слезете и да изключите. Белодробният тип познава прекалено добре нервността, чувството за постоянно безпокойство и затруднено заспиване. Особено, тъй като му е трудно да поддържа нивото на енергията високо през целия ден. Ето защо той обича да се бута с кафе. Белият дроб означава вятър. Според учението белодробният тип е доста малък, но определено тънък. Склонен е към запек и кожни заболявания.
Какво да избягвате
Той трябва да избягва студени ястия. "Киселото мляко направо от хладилника сутрин не е полезно за него." Белодробният тип също трябва да използва пикантни подправки пестеливо. Не става въпрос само за какво, а и за това как. „Бързо, бързо, просто не губете време“, което характеризира начина, по който човекът с белите дробове обича да яде храната си. "Тогава вечер салата - с убеждението, че правиш нещо добро за себе си - и изведнъж осъзнаваш: Аз не слизам вечер и не се събуждам отпочинал сутрин."
Какво е добро за него
В идеалния случай белодробният тип започва деня с топла закуска. Вечер може да е нещо малко по-богато. Като сирене или шепа ядки. И ако трябва да е охлаждаща салата, то поне я надстройте със споменатите по-горе съставки. Белодробният тип не трябва да се страхува да се храни добре. Позволени са и сладкиши. И трябва да отдели време за ядене: „Седнете, изяжте сандвич със сирене, изпийте чаша червено вино, слезте“, обобщава експертът.
Човекът от Трипа
Трипа означава огън в тибетската доктрина на конституцията. Така че тук имаме работа с огнена, вероятно холерична личност. „Ако го запалите, той изгасва като ракета“, обяснява Швабъл. Атлетично изграденият тип Tripa, който харесва по-скоро хладно, отколкото горещо, е високоефективен и волеви. Ако иска да постигне нещо, той не се колебае да стигне до своите граници. Това, което му е трудно, от друга страна, е да издържи в дългосрочен план. „Изчерпва енергията си по-скоро, отколкото по-късно“, обяснява експертът. Типът Tripa е по-склонен към високо кръвно налягане и главоболие.
Какво да избягвате
Типът Tripa обича да яде пикантно, което не е особено полезно за тях. "Това може да доведе до производство на твърде много стомашна киселина. Тенденцията към възпаление се увеличава - в екстремни случаи дори до инфаркт", предупреждава Schwabl. Стомашно-чревният тракт е едно от физиологичните слаби места от типа Tripa. Важно е да го успокоите, въпреки че лют червен пипер и големи количества мазнини са всичко друго, но не и полезни. Точно като горещите храни, типът Tripa трябва да избягва подправки като канела и индийско орехче, тъй като се твърди, че имат и затоплящ ефект.
Какво е добро за него
От друга страна, всички храни, които имат охлаждащ ефект, са полезни за типа Tripa. Като тропическите плодове. За разлика от белодробния тип, той не само има право, но дори трябва да залага на салати. „За него не е проблем да яде кисело мляко направо от хладилника“, добавя експертът.
Типът Бекен
Силно изграденият, обикновено набит тип Бекен е - ако щете - уютът лично. Що се отнася до храната, той обича да прекалява и обича да общува. "Той е твърд като скала, все още работи, когато белодробният тип отдавна се е отказал и типът трипа лежи задъхан на поляната. Той е този, който заема нейната позиция." Надеждността и издръжливостта са сред силните му страни. Но му е трудно да тръгне. Освен с наднормено тегло, типът Бекен страда повече от нарушения на кръвообращението и задържане на вода.
Какво да избягвате
Твърде много храна прави типа Beken муден. Богатата храна, която е полезна за белодробния тип, допълнително инхибира шофирането му. Млякото и млечните продукти, както и сладките ястия и салати са също толкова вредни за неговото благосъстояние. Тъй като има относително бавен метаболизъм, той трябва да яде максимум три хранения на ден. Той трябва да избягва закуски между храненията.
Какво е добро за него
Типът Beken трябва предимно да се фокусира върху лека, пикантна храна. "Той се нуждае от огъня, за да тръгне", обяснява експертът. За разлика от типа Tripa, той може да бъде подправен с пипер и лют пипер, както и с индийско орехче и карамфил. Като напитка му се препоръчва гореща вода с джинджифил, лимон и мед.
В "Буда кохт" Клаус Херкомер и Елеоноре Михаеле Хилд обясняват основите на тибетската конституция и теорията за храненето. Използвайки 108 рецепти, те показват как храните за всеки от типовете конституция могат да бъдат приготвени вкусно и лесно. Публикувано от Hild & Herkommer, ISBN: 978-3000489051