Диета със звезди; 6 знаменитости, станали вегански Гастропедия - прекрасни рецепти
Това важи и за веганите, които не само са се отказали от всички животински продукти, но и се борят срещу носенето на дрехи или аксесоари от животинска кожа, вълна и коприна. Тези убеждения за защита на животните играят постоянна и активна роля в живота им, за разлика от вегетарианците, които не се фокусират върху това и освен това консумират млечни продукти.
В допълнение, веганската диета има и много ползи за здравето, от понижаване на кръвното налягане и холестерола до намален риск от рак, диабет тип 2 и сърдечни заболявания.
И тъй като примерът със знаменитости понякога е най-красноречив, ето някои знаменитости, които също са възприели веган стил.
Бионсе и Джей Зи
През декември 2013 г. Jay-Z обяви, че той и Бионсе ще започнат 22-дневно предизвикателство, през което ще станат вегани. И така беше. Бионсе редовно публикува снимки на вегански рецепти в профила си в Twitter и временното предизвикателство се превърна в истински начин на живот. Всъщност през февруари 2015 г. Бионсе и нейният личен треньор Марко Борхес създадоха услуга по заявка, наречена 22 Days Nutrition.
Проектът включва идеи за ястия, всички 100% вегански и органични, без глутен или соя. Ястията се доставят веднъж седмично, а цената започва от $ 9 на едно хранене, като пълното меню включва до 3 хранения на ден.
Сиа Фурлер, известната австралийска художничка, е много развълнувана от веганския си начин на живот, като участва активно в повишаването на осведомеността за този хранителен план. Сия стана 100% веган през 2014 г., след като изгледа документален филм „Vegucated“, който препоръча и на феновете си в Twitter.
Vegucated е документален филм, който показва предизвикателствата, през които трима души преминават в 30-дневно веганско предизвикателство.
Хоакин Феникс
Участието на Хоакин Финикс в повишаването на обществената информираност за важността на веганството е добре известно. Финикс произхожда от веганско семейство, което сам възприема този начин на живот на 3-годишна възраст, когато братята и сестрите му и родителите му започват да отхвърлят животински продукти. Актьорът казва, че е много важно хората да осъзнаят, че веганството не е просто изтънчена мода, а алтернативен здравословен и отговорен начин на хранене.
Дженифър Лопез
Изглежда, че Дженифър Лопес е един от бенефициентите на плана, разработен от Бионсе, 22 дни хранене. Лопес свидетелства, че веганството му е донесло много повече енергия, въпреки че все още му липсват някои продукти, като масло. Веган активисти обаче многократно я обвиняват, че не е участвала изцяло, но все още носи кожени дрехи.
Ан Хатауей
Ан Хатауей беше толкова развълнувана от веганската си диета, че дори имаше специално меню на сватбата си. Всъщност, както тя самата призна, този начин на живот й помогна в ролята на Алиса в страната на чудесата. Изглежда обаче, че напоследък Ан поне временно се е отказала от веганството. По време на снимките за Interstellar (2014), където трябваше да облече много тежък костюм и да се изправи пред условията в Исландия, актрисата се почувства много слаба, затова отново започна да яде риба. Остава да разберем дали Хатауей скоро ще се върне към веган стил.