Диета със сено - Научете как да комбинирате здравословни храни!

Диетата със сено или „Хранителен план със сено“, както я наричат ​​още, е метод за отслабване и поддържане на тялото, който се появява някъде през 20-те години и се основава на принципите на здравословното хранене.

Създателят на този метод е Уилям Хауърд Хей, лекар в Ню Йорк, който след като се разболя, реши, че първата стъпка, която трябва да направи за по-добро здраве, е да промени диетата си. Фактът, че това решение промени живота му, убеди Хей да сподели своите открития с другите, затова той започна да обикаля света и да говори с всички за това как могат да се хранят здравословно и да отслабнат. време.

От какво всъщност се състои методът на Hay?

Първо, важно е да се знае, че Уилям Хауърд Хей разделя храните на три широки групи - алкални, киселинни и неутрални. Единствената и най-голяма тайна на откритието му е, че алкалните храни никога няма да се комбинират с кисели. Всяка от тези две групи храни ще се консумира отделно или в комбинация с неутрални храни.


Какво представляват "алкалните" храни? Алкалните храни са много богати на въглехидрати като ориз, тестени изделия, хляб или картофи например. И, познахте, "кисели" храни са тези с много протеини като месо, яйца или сирене. „Неутрални“ са зеленчуци, зеленчуци и плодове, които можете да ядете отделно или да ги комбинирате с храни от двете групи.

комбинирате
Как да комбинираме правилно храните?

Можете да смесвате всяка храна от списък А с всякаква храна от списък Б
Можете да смесвате всяка храна от списък Б със списък В
Никога не смесвайте Списък A със Списък C

Винаги търсете алтернатива

Диетата със сено не е трудна за спазване, дори ако решите да я запазите цял живот, но тайната се крие в това колко много искате да предприемете тази стъпка. След като сте решили, ще започне период на приспособяване с новите „правила“, в който ще забележите, че някои храни, които сте яли, всъщност не се вписват в новия ви хранителен план и ще трябва да направите някои малки промени.

Например, пържола с картофена гарнитура вече няма да бъде разрешена, но винаги можете да ядете пържола на скара със зеленчукова гарнитура или зеленчуци на скара с морски дарове. Пастата със сирене или месо вече няма да се впишат във вашата нова диета, но не се колебайте да ги замените, когато ви се прииска, с някои макарони със зеленчуци, доматен сос и босилек или други също толкова апетитни комбинации. Ще видите, че няма да е толкова сложно, колкото си мислите! Просто трябва да се доверите и да си кажете всеки път, когато успеете!