Диета срещу остеоартрит на коляното Bankhofer здравни съвети
Големият актьор Блеки Фуксбергер го каза накратко: „Трябва ви смелост за старостта“. Бих искал да разширя тази поговорка: „И преди всичко здраве“. Това е големият проблем на нашето време: Благодарение на подобрените здравни грижи, благодарение на по-добрата медицинска технология, благодарение на по-доброто хранене и благодарение на по-малкото физическо износване, ние остаряваме и остаряваме. За съжаление не по-здравословно. Един от наистина големите проблеми в по-късните години е артрозата на коляното: когато боли да ходиш, когато всяка стъпка се превръща в мъчение, когато не можем да заспим дори през нощта поради болки в коленните стави. Какво точно се случи там?
Има много фактори, които се обединяват, които гарантират, че свободата ни на движение е ограничена в напреднала възраст. Фактор 1 е самото движение. Една от много големите грешки при артрозата на коляното е съветът: „Грижете се за коляното и се движете възможно най-малко“. Има и много интересно проучване, проведено в Националния здравен институт в Бетесда (САЩ) върху 1788 тествани лица с остеоартрит на коляното или с висок риск от заболяването. . В продължение на седем дни участниците в изследването носеха крачкомер, който записваше точно колко обикновено се движат всеки ден. Две години по-късно изследователите разгледали дали пациентите имат затруднения в движението. Резултатът беше зашеметяващ: всеки, който правеше средно 6000 стъпки всеки ден, вече беше намалил наполовина риска си от увреждане на подвижността поради остеоартрит на коляното.
Затова е важно да продължите да се движите въпреки остеоартрита на коляното. Но какво движение трябва да бъде? Това трябва да е движение, което отговаря на две условия: Трябва да служи за изграждане на мускули, защото силната мускулна система е нежна към ставите и трябва да е движение, което не натоварва прекалено много ставите. Нежните видове движения като колоездене, скандинавско ходене с помощта на пръчка и ходене по пружинисти горски подове са много добри. Остеоартритът на коляното се появява във възраст, когато хората обичат да правят туризъм в планината. Това е хубаво нещо. Лошо е, когато има стръмни разтягания надолу - защото те наистина затрудняват ставите ви. Плуването също е добро, но трябва да избягвате бруста и да предпочитате да правите гръб.
Спортът, който трябва да избягвате, са тенис, футбол и алпийски ски. Докато ски бягането е силно препоръчително. Но без значение какво правите: Има едно нещо, което винаги трябва да имате предвид: това не зависи от максимална производителност, а от нежно непрекъснато изпълнение. Никога не трябва да оставате без дъх. И не трябва да оставате без дъх в края на тренировката си.
Много медицински учени днес приемат, че най-честата причина за развитие на остеоартрит е лошата диета. Свинската мазнина, свинското месо, колбасите и продуктите от бяло брашно са на върха в списъка на заподозрените. Последвано от злоупотреба със захар и алкохол и/или никотин. Тези храни - така се изисква - са забранени с незабавен ефект. Това не помага много, ако начинът ви на живот също не се промени.
Когато тези храни се метаболизират в организма, в кръвта и тъканите се образуват отровни киселини и кръвта става „кисела“. Но определено трябва да е основно. Така тялото разработва защитна стратегия за неутрализиране на киселините с основни минерали (например калций или магнезий). Когато това се случи, те могат да бъдат отделени по естествен път. Но ако храната ни не съдържа достатъчно основни елементи и минерали, тя получава необходимите минерали от костите. И когато отделителните органи са претоварени, тези отпадъчни продукти се съхраняват в тялото. Например в ставите. И тогава има възпаление там - остеоартрит на коляното се формира. Хроничното недостиг на жизненоважни минерали предотвратява възстановяването на хрущяла. Масата на ставния хрущял става все по-малко.
И оттам трябва да започнем. Обсъдете с лекаря лекарство за изкисляване, за да извадите складираната шлака от ставите. Но тогава трябва да промените диетата си към алкална - в противен случай лечението няма смисъл. Основно означава плодове и зеленчуци. Картофите например са отлична основна храна. Там са всички видове зеле, особено киселото зеле. Всички билки и зеленчуци, богати на горчиви вещества (артишок), горчиви салати (радико), домати, краставици и моркови. Ако имате проблеми с преминаването към този тип диета, тогава трябва да вземете лек с алкален прах (аптека). След това просто се поръсва върху храната ви.
Бих искал да подчертая по-специално две храни: просо и амарант. Просото е много богато на силиций, което подпомага регенерацията на хрущялната маса в ставите особено силно. Просо каша или просо разсад са особено препоръчителни. Амарантът осигурява повече магнезий от почти всяка друга храна. Освен това има повече калций от сравнително количество краве мляко.
Все още са напитките. Много е просто: Избягвайте алкохола под каквато и да е форма. Независимо дали вино, бира или шнапс - всички тези напитки насърчават артрозата. Но преди всичко бирата. Угасете жаждата си с минерална вода, чешмяна вода или плодови чайове. Винаги добавяйте плисък лимон към минералната вода. На вкус е кисел, но е основен. И пийте от време на време сок от артишок - той прогонва артрозата.