Диета след операция - Затлъстяване360

Бариатрично хранене на пациента

диета

  • Вие сте кандидат за операция?
  • Семинар по бариатрия
  • Предоперативен етап
  • Бариатрични процедури
    • Стомашен ръкав
    • Свързан стомашен ръкав
    • Стомашен байпас
    • Бандиран байпас
    • Мини стомашен байпас
    • Стомашно приложение
    • Отклонение на билио-панкреаса
    • Стомашният пръстен
    • Стомашен балон
  • Следоперативен стадий
    • Диета след операция
    • Следоперативен контрол
    • Физически дейности
  • Психотерапия

ИТМ калкулатор

ПОСТОПЕРИРАНА ДИЕТА

Ако преди операцията ви е препоръчано да започнете хранителен план, той ще се промени коренно в следоперативния период. Загубата на тегло ви е помогнала да намалите индекса на телесна маса. По-малкото тегло означава по-лесна намеса, по-бързо възстановяване и началото на нов живот.

Хранителният план е изключително важен и ще бъде изготвен от Вашия лекар заедно с Вашия диетолог, което би било идеално да се консултирате преди интервенцията. Също така, по време на консултацията с анестезиолога ще бъдете информирани за хранителните ограничения и подготовката за операция и пълна анестезия.

Диета след интервенция: важни стъпки и какво включва възстановяването

Продължителността на етапите се различава при всеки отделен случай и се определя от лекуващия лекар.

Първият етап: течната диета

Консумираните течности през този период имат за цел да ви помогнат да се възстановите възможно най-скоро след интервенцията. Строгата течна диета избягва възможни следоперативни усложнения. През първите дни ще можете да пиете течности в малки количества, за да свикнете с усещането, произведено от тяхната консумация и да пощадите стомаха си, който не трябва да се разширява поради консумацията на твърди вещества. Постепенно ще въвеждате и други течности като: шейкове със съдържание на основни за организма протеини, кафе без кофеин, чай, бистра супа, неподсладени сокове, желе от пудинг и др.

Втори етап: пюре диета

След като лекарят реши това, можете да въведете пастообразни храни с консистенция на пудинг. Храната може да се подава вкъщи с пасатор или кухненски робот. Подправките трябва да се избягват, защото те дразнят лигавицата на стомаха. Избягвайте продукти с високо съдържание на фибри, като броколи, карфиол или плодове със семена като киви и ягоди. Ще получите пълен списък на разрешените храни, когато достигнете този етап.

Стъпка трета: мека диета

В продължение на няколко седмици ще ядете само сладкиши. Постепенно, когато лекарят реши, ще можете да ядете лесни за дъвчене храни, включително меко сварени яйца, кайма, бяла риба на пара, консервирани плодове като праскови или круши. Важно е да се храните бавно, на малки глътки и да не бързате. Порциите трябва да са малки и трябва да имате търпение и увереност в тялото си.

Стъпка четвърта: стабилизация

Вече ще можете да въведете отново твърди храни. Този етап обикновено започва около четири до пет седмици след операцията. Важно е да порционирате храната внимателно, да ядете бавно и на малки глътки. Ако ядете бързо и не дъвчете внимателно, съществува риск от запушвания. Блокажите причиняват болка, гадене и повръщане. Ако въвеждате твърда храна постепенно, ще дадете на тялото необходимата почивка, за да свикне и да се приспособи към новите параметри и малкия обем на стомаха.

Храните, които трябва да избягвате: грах, пуканки, варена царевица, газирани напитки, минерална вода, твърдо месо, пържени храни и заведения за бързо хранене, хрупкави храни като гевреци, мюсли, ядки и семена, сушени плодове и хлебни или тестени изделия, като понички.

Около четири месеца след операцията ще можете да се насладите на нормални ястия, само порциите ще бъдат по-малки. Важно е да възприемете здравословна диета и начин на живот и да включите във вашата диета много плодове, зеленчуци, протеини от бяло месо и въглехидрати от здравословни източници. Планът за здравословно хранене ще ви позволи да се насладите на оптимално ниво на здраве и да избегнете напълняване.

Хранителни добавки

За да избегнете авитаминоза или недостиг на витамини, от съществено значение е да допълвате хранителния си прием с основни минерали всеки ден с помощта на добавки, предписани от Вашия лекар. Така сред хранителните добавки, които ще включите в ежедневната програма, ние изброяваме: витамини В1, В12, В6 и В9, калций, витамин D, витамин А, витамин Е, витамин К, витамин С, фолиева киселина, желязо, цинк, селен и магнезий. Диетичните добавки ще бъдат постоянни след извършване на метаболитна интервенция, тъй като е жизненоважно да се предотвратят нежелани усложнения и дисбаланси от всякакъв вид.

Нека да обобщим:

  • Ядете и пиете бавно и се наслаждавате на всяка глътка;
  • Изберете да ядете малки порции и нарежете храната на по-малки парчета;
  • Слушайте тялото си и избягвайте храни, които не понасяте;
  • Избягвайте бързо хранене и традиционни храни с високо съдържание на мазнини;
  • Консумирайте течности след хранене, а не по време на хранене;