Диета сеньолета 8 рецепти за s; сложи там Current Woman МАГ
Тази диета, без млечни продукти или промишлени зърнени храни, отново е в центъра на вниманието. Разработена през 80-те години от д-р Жан Сейняле, пионер в здравословното готвене, в момента тя е хит, защото е в съответствие с нашето желание да се храним здравословно. За да започнете, ето 8 вкусни рецепти, които наистина са лесни за приготвяне.
Първоначално Seignalet е здравословна диета, насочена към елиминиране на всички токсични вещества, които могат да отслабят чревната бариера, като по този начин създават врата към голямо разнообразие от заболявания (болки в стомаха, болки в ставите, мигрена и др.). Но след няколко седмици проследяване е ясно, че отслабвате, повече или по-малко в зависимост от човека, тъй като тази нова диета изключва определени категории храни, които обикновено ви дебели. Диетологията на д-р Жан Сейняле (признат по това време експерт по имунология) се основава на три основни стълба.
Без животинско мляко (крава, коза, овца), нито техните производни (масло, сирене, сметана, сладолед, кисело мляко), както и растителни млечни продукти, приготвени от зърнени култури от глутен (спелта, ръж, овес и др.). Всички тези продукти лесно се заменят с други опции на базата на бадеми, лешници, орех, ориз, соя, кокос, лупина, фъстъци, кашу, сусам, киноа ...
Няма "мутирали" зърнени култури, Тоест, които са претърпели много генетични трансформации, по-специално заради интензивното земеделие, алчно за пестициди. Такъв е случаят с пшеница, царевица, спелта, дребна спелта, камут, ръж, овес, ечемик, просо ... и разбира се техните производни. Вместо това избираме бадем, кестен, ориз, кокос, лупина, сорго, картофи, тапиока, нахут, леща, лешници, киноа ... и техните производни.