Диета с топки Raffaello; Замък на бисквитките

Най-бързата, най-лесната домашна имитация на куршум от Raffaello. 🙂 Освен това той е и диетичен, разбира се не в неограничени количества, защото въпреки че използваме лек маскарпоне, той също има много мазнини, въпреки че количеството въглехидрати в него е незначително. Както и да е, нямаше да ми хрумне, че кокосовите топчета могат да бъдат направени от две съставки. Намерих рецептата в групата Norbi Update и разбира се трябваше да я пробвам. Да приемем, че не е много и в средата няма бадеми (който иска, може да го сложи), но е божествено вкусно и мисля, че е наистина трудно да спрете да ядете само няколко парчета от него. 🙂

---