Диета с тире 3 идеи за рецепти - Диетата с тире, за намаляване на хипертонията Femme Today The MAG
Крем супа от карфиол с мляко (за 4 човека)
Състав:
• 1 карфиол
• 1 литър обезмаслено мляко
• 1 малка щипка сол
• 1 клон кервиз

Измийте карфиола. Премахнете листата и петата. Вземете всички букети и ги сложете да се готвят в голяма тенджера с млякото. Сол. Варете на умерен огън 15 минути, като гледате млякото, за да не заври. Смесете препарата, като потопите блендера директно в тенджерата, за да получите кремообразна консистенция. Сервирайте в чинии за супа и поръсете с едро нарязан кервил.
Apple kiwi verrine (за 4 души)
Състав:
• 3 киви
• 2 ябълки
• ½ лимон
• 2 ч.ч. на мед
• 20 г настърган кокос
Обелете кивитата и ябълките. Нарежете ги на много малки кубчета. Изстискайте половин лимон. В купа за салата изсипете нарязаните плодове. Лимон тях. Добавете меда, след което разбъркайте. Разделете плодовата салата между 4 големи веррина. Поръсете, за да завършите с малко настърган кокос.