Диета с оксалатни камъни
Оксалатите или солите на оксаловата киселина присъстват в тялото на абсолютно всеки човек. Концентрациите на тези вещества вече имат ясна граница, така че излишъкът от кислород почти винаги показва нарушаване на работата на отделителната система и в някои случаи може да причини образуването на камъни в бъбреците.
Намаляването на концентрацията на соли на оксалова киселина е почти невъзможно. Независимо от това, в правомощията на медицинските работници и на самия пациент да предотврати по-нататъшното му увеличаване и да спре процеса на разрушаване, който е започнал. Лечението на това разстройство трябва да бъде цялостно и правилното хранене е най-важната роля в него.
Лице, диагностицирано с оксалатни камъни в бъбреците, трябва да спазва стриктна диета, която ще им помогне да се справят и да предотврати по-нататъшно влошаване на бъбреците. В тази статия ще ви разкажем как пациентът трябва да се храни и какви храни са забранени за него.
Правила за диета с оксалатни камъни в бъбреците
Правилата за хранене при това заболяване са следните:
Приблизителна версия на диетичното меню за оксалатни бъбречни камъни
Ежедневната диета за това заболяване може да бъде съставена въз основа на всички горепосочени препоръки или да се използва за тези готови ястия, разработени от квалифицирани диетолози. По-специално, при наличие на камъни в бъбреците, менюто за деня може да изглежда така:
- Закуска - салата от ябълки, круши, кайсии и праскови, малка порция херкулесова каша в мляко с пресни плодове и чаша насипен чай;
- Обяд - варено постно месо и чаша ябълков сок;
- Обяд - порция вегетарианска зеленчукова супа със супена лъжица заквасена сметана, парче хляб, чаша компот;
- Сутрешна закуска - малка порция винегрет, извара 9% мазнина, халба кефир;
- Вечеря - юфка с пиле, зеленчукова салата, например, китайско зеле и моркови, чаша домашно желе.
Камъните в бъбреците се появяват не само в резултат на повишаване на концентрацията на соли на оксалова киселина, но и по други причини. Така че, ако образуването на конкременти се дължи на едновременно увеличаване на този показател и соли на пикочната киселина,
те казват, че пациентът урина оксалатни камъни. Ако концентрацията на калциеви соли на фосфорната киселина се увеличи допълнително в тялото на пациента, тогава камъните в бъбреците се наричат фосфатен оксалат. И в двата случая терапевтичната диета може да има определени характеристики.
Така че, в присъствието на оксалатни камъни в урината в Диета се препоръчва да се съдържат цитрусови плодове. Също така е полезно да поставите лимон в чай и да пиете прясно изцеден портокалов сок между закуска, обяд и вечеря. В замяна диетата с фосфатни оксалатни камъни в бъбреците трябва да се опита да ограничи употребата на мляко и млечни продукти.