Диета с ниско съдържание на въглехидрати Принцип, рецензии, типично меню, предимства - Ataraksy
Нисковъглехидратните диети имат една цел: намалете приема на въглехидрати за да отслабване. Във Франция консумацията на въглехидрати е много по-висока от нуждите ни, особено при консумацията на хляб. Със сигурност знаете кетогенната диета? Но знаехте ли, че има и други? Тук ще видим различни диети: кетогенната диета, диетата с ниско съдържание на въглехидрати, диетата на Аткинс и накрая диетата на Скарсдейл.
Какви са принципите на всяка диета? Полезни ли са тези диети за вас? Ние ви казваме всичко !
Хипоглуцидна диета: Принципът
Целта на тези режими е отслабване чрез намаляване на консумацията на въглехидрати (хляб, тестени изделия, картофи, зърнени храни, сладки продукти и др.). В зависимост от диетата, количеството въглехидрати може да варира, варирайки от 150 g въглехидрати до по-малко от 20 g на ден.
Трябва да знаете, че с по-малко от 20-30g въглехидрати на ден тялото преминава в състояние на кетоза. Всъщност, когато консумацията на въглехидрати е твърде ниска, тялото ще черпи своите резерви в липиди, това ще генерира производството на цетонски труп се оказват истински горива за тялото.
Хипоглуцидна диета: наше мнение
Намаляването на количеството въглехидрати в диетата ни е добър хранителен навик, който можем да развием. Не трябва обаче да изпадате в диета, която е твърде ограничена във въглехидратите, с риск да видите негативни последици за здравето. Всъщност поставянето на тялото в състояние на кетоза може да доведе до здравословни проблеми. Прекомерната консумация на животински протеини може да навреди на сърцето с риск от развитие на сърдечно-съдови заболявания, както и проблеми с бъбреците.
Не препоръчваме прекалено рестриктивна диета. За да отслабнете ефективно, нищо не бие a ребалансиране на храната както и изпълнението на лека ежедневна физическа активност
4-те основни диети с ниско съдържание на въглехидрати
След като вече знаете принципите на диетите с ниско съдържание на въглехидрати, ще видим 4 различни диети попадащи в тази категория.
Кетогенната диета
Както подсказва името, целта на кетогенна диета е да влезете в кетоза, така че тялото получава енергията си от мазнини, а не от въглехидрати. Днес това е много модерна диета, която предизвиква много спорове за нейните ползи или не. За да влезете в кетоза, трябва рязко да намалите приема на въглехидрати до по-малко от 30g на ден. Храни, богати на въглехидрати, ще бъдат забранени: нишестени храни, хляб, сладки продукти, зърнени храни, бобови растения, повечето плодове, както и някои зеленчуци.
Менюто за тази диета ще се базира единствено на месни продукти: птици, свинско, говеждо, риба, морски дарове и т.н. и лзеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати, както и мазнини.
Можете да намерите цялата информация за кетогенната диета: Какво е кетогенна и кетоза, какво е кетонно тяло, как ефективно да се прилага кетогенна диета, ползите, разрешените храни и идеи за рецепти и цялата информация, която може да ви е необходима в нашата статия със заглавие: "Пълното ръководство за кетогенната диета: Отзиви, меню, рецепти!" "
Диетата с ниско съдържание на въглехидрати
Съществува 3 форми на хипоглуцидна диета, разликата ще бъде в количеството приети въглехидрати.
Нормалната диета с ниско съдържание на въглехидрати: Тук количеството въглехидрати е между 100 и 150g въглехидрати на ден. Въпреки че този диапазон е висок, е трудно да се придържаме към него, защото средната ни консумация е 2 до 3 пъти по-висока !
Тогава имаме интензивната диета с ниско съдържание на въглехидрати: С тази диета допълнително намаляваме количеството въглехидрати, за да се озовем между тях 50 до 100g въглехидрати на ден. Тази диета забранява храни, богати на въглехидрати (повече хляб, картофи и др.)